오징어 맛집
- 다양한 오징어 요리를 맛볼 수 있는 잠실 ‘군산오징어 본점’
- 백종원의 ‘님아 그 시장을 가오’에 소개된 맛집 철원 ‘성환식당’
- 40년 내공의 불 오징어 맛집 연신내 ‘두꺼비집’
- 인상적인 오징어 요리 맛집 영등포 ‘여로집 영등포점’
- 겉바속촉 누룽지 오징어순대 속초 ‘모녀가리비’
오징어의 제철이 돌아왔다! 길고 길었던 금어기를 지나 오징어의 참맛을 느낄 수 있는 오징어의 제철이 돌아왔다. 오징어는 식감이 뛰어나고 영양가가 풍부한 해산물로 타우린 함유량이 높아 간 기능 향상에 도움이 되고 고단백 식품으로 건강은 물론 다이어트에도 도움이 된다. 회로 먹어도 좋고 튀김이나 볶음, 무침 등 어떻게 요리해도 맛있는 오징어! 제철을 맞아 살이 통통하게 오른 오징어를 다양하게 즐길 수 있는 오징어 맛집 5곳을 지금 소개한다.
다양한 오징어 요리를 맛볼 수 있는 잠실 ‘군산오징어 본점’
1988년부터 맛집의 자리를 굳건히 지키고 있는 잠실 ‘군산오징어 본점’. 천연재료로 만든 비법 양념장으로 만드는 오징어불고기가 대표 메뉴로 알싸한 감칠맛이 일품이다. 매콤한 양념이지만 캡사이신이 들어가지 않아 깔끔하고 개운한 매운맛을 자랑한다고. 오동통한 오징어와 매콤한 양념의 조화는 밥도둑이 따로 없다. 여기에 아삭한 채소의 식감이 오징어의 풍미를 더욱 살려준다. 오징어불고기가 주력 메뉴지만 전골, 튀김, 숙회, 오징어순대 등 다양한 오징어 요리를 맛볼 수 있다.
위치
서울 송파구 삼학사로 101 군산오징어빌딩 1층 군산오징어 본점
영업시간
매일 11:30-22:30
가격
오징어불고기(오징어볶음 2인분) 30,000원 오징어튀김 15,000원 오징어순대 20,000원
백종원의 ‘님아 그 시장을 가오’에 소개된 맛집 철원 ‘성환식당’
백종원의 유튜브 ‘님아 그 시장을 가오’에 소개된 오징어 물회 맛집 철원 ‘성환식당’. 원래는 감자옹심이, 만두 등 도 함께 판매했지만 현재는 오징어 물회만 판매하고 있다. 오징어 물회지만 처음에는 오징어무침 같은 비주얼로 등장해 먹다 보면 물이 생긴다고 ‘곧! 오징어 물회’라는 별명이 생겼다. 얇게 썬 오징어와 배, 무의 새콤달콤한 조합이 기가 막힌 오징어 물회는 물회만 먼저 먹고 밥과 물회를 넣어 비벼 회비빔밥처럼 먹다가 물이 생기면 국수를 넣어 먹는 방법으로 다양하게 즐길 수 있다.
위치
영업시간
수~월 11:00-19:00 (브레이크타임 14:30-17:00) / 매주 화요일 정기휴무
가격
오징어물회(대) 40,000원
40년 내공의 불 오징어 맛집 연신내 ‘두꺼비집’
줄 서는 맛집 연신내 ‘두꺼비집’. 언제나 손님들로 문전성시를 이루는 이 집은 한번 맛을 보면 왜 줄 서는 맛집인지를 알 수 있단다. 생물 오징어에 양배추, 부추, 대파 등의 야채를 넣고 매콤한 비법 소스를 넣어 볶아 먹는 불 오징어는 입에 착착 감기는 감칠맛을 자랑한다. 수입산 오징어를 사용하지만 통통하게 살이 오른 오징어는 질기지 않고 부드러워 양념과 잘 어우러진다. 오징어가 조금 남았을 때 볶음밥을 먹는 것을 추천하는데 오징어와 채소, 달콤 매콤한 양념의 진국이 밥에 볶아져 잊을 수 없는 맛을 선사한다.
위치
영업시간
월~금 12:00-22:00 / 토,일 12:00-21:40
가격
불오징어 20,000원 오징어+삼겹살 28,000원 볶음밥 2,000원
인상적인 오징어 요리 맛집 영등포 ‘여로집 영등포점’
50년 전통의 오징어 요리 전문점 영등포 ‘여로집 영등포점’. 국내산 오징어만 취급해 오징어볶음, 오징어초무침, 오징어순대 등 다양한 오징어 요리를 맛볼 수 있는 곳으로 스트레스가 확 풀리는 매콤한 맛의 오징어볶음과 새콤달콤한 오징어초무침을 대표 메뉴로 만나볼 수 있다. 마늘과 고춧가루로 매운맛을 낸 오징어볶음은 깔끔한 매운맛을 자랑한다. 차가운 오징어와 무, 미나리 등 각종 채소를 매콤새콤달콤한 양념에 무친 오징어초무침은 밑반찬으로 나오는 콩나물과 함께 쌈을 싸 먹거나 밥을 곁들여 먹어도 맛있게 먹을 수 있다.
위치
영업시간
매일 11:30-22:00
가격
오징어볶음(소) 25,000원 오징어초무침(소) 25,000원 오징어순대 15,000원
겉바속촉 누룽지 오징어순대 속초 ‘모녀가리비’
속초에서 오징어순대 하면 빠지지 않는다는 속초 ‘모녀가리비’. 누룽지처럼 바삭하게 구워내 ‘누룽지 오징어순대’라고 불리는 오징어순대가 대표 메뉴다. 쫄깃함을 잃지 않은 오징어에 꽉꽉 채워진 속 재료는 겉은 바삭하고 속은 부드러워 다양한 식감을 즐길 수 있다. 또한 오징어 안에 들어간 소가 약간 매콤하면서 꼬들꼬들해 느끼하지 않게 먹을 수 있어 더욱 오징어순대의 맛을 제대로 맛을 즐길 수 있다고. 그냥 먹어도 간이 잘 되어있어 심심하지 않지만 간장에 절여진 고추를 얹어 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있다.
위치
영업시간
목~화 12:00-20:00 (브레이크타임 15:30-17:30) / 매주 수요일 정기휴무
가격
오징어순대 15,000원 새우구이 10,000원 가리비구이(대) 60,000원
댓글0