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테마맛집 뽀얀 국물로 든든하게 속을 채워주는 설렁탕 맛집 BEST5

뽀얀 국물로 든든하게 속을 채워주는 설렁탕 맛집 BEST5

문현정 에디터 조회수  

설렁탕 맛집 BEST5

  • 슴슴한 맛으로 먹다보면 중독되는, 안암 ‘동우설렁탕’
  • 한우를 이용한 기교 없는 보양 음식, 남부터미널 ‘우청옥’
  • 오랜 전통의 설렁탕과 꼬리찜 ‘옥천옥’
  • 35년 업력의 수원 설렁탕의 명가, 수원 ‘골목집 설렁탕’
  • 남녀노소 누구나 사랑하는 설렁탕, 일산 ‘유일설렁탕’

소의 고기와 뼈를 오랜 시간 끓여내 깊은 맛을 자랑하는 ‘설렁탕’. 뜨거운 국물에 밥을 말아 먹으면 속까지 뜨끈해지는 느낌으로 순식간에 든든해진다. 부드럽게 삶아진 고기와 뽀얀 국물이 조화를 이루며, 적당한 간으로 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 음식이다. 오늘은 한국 전통 설렁탕의 매력을 다시 한번 느낄 수 있는 최고의 설렁탕 맛집 다섯 곳을 추천한다.


슴슴한 맛으로 먹다보면 중독되는, 안암 ‘동우설렁탕’

pyoungwonlee님의 인스타그램
pyoungwonlee님의 인스타그램

1969년부터 영업을 이어온 설렁탕 전문점으로 메뉴는 단 세 가지로 설렁탕, 접시 수육, 일반 수육이다. 반찬으로 내어주는 넉넉한 양의 김치 국물이 넉넉한 것이 눈에 띈다. 단골들은 이 김치 국물을 설렁탕에 부어먹거나, 소면을 따로 요청해서 김치말이 국수로 먹기도 한다. 공깃밥과 국수의 추가요금이 따로 없는 것이 장점. 이곳 설렁탕의 국물은 깔끔하고 담백한 맛이 특징인데 토렴을 거쳐 탱글하게 코팅된 밥알과 넉넉하게 들어있는 고기의 하모니가 좋다.

ㅣ식신에서 ‘동우설렁탕’ 더보기

  • ✔위치

서울 성북구 개운사길 45

  • ✔영업시간

매일 10:00 – 21:00, 일요일 휴무

  • ✔가격

설렁탕 10,000원, 접시수육 14,000원, 수육 – 대 41,000원


한우를 이용한 기교 없는 보양 음식, 남부터미널 ‘우청옥’

서울 신상 맛집
식신 오늘도먹는다얌얌님의 리뷰

예술의 전당 근처에 위치한 전문적인 탕반 요리 전문점이다. 여기서는 설렁탕, 나주곰탕, 해장국과 같은 국밥류부터 수육, 육회 등 한우 요리를 즐길 수 있다. 가마솥에서 15시간을 우려낸 육수는 아무 조미료 없이 한우 사골과 고기로만 고아내 담백하고 개운한 맛이 특징. 따끈하게 한 그릇을 비우면 절로 보신이 된다. 인기 있는 수육 메뉴는 전골팬에 육수와 채소를 깔고 수육을 올려 끝까지 따뜻하게 즐길 수 있다. 넓고 쾌적한 공간은 저녁 약속이나 회식에도 적합하다.

ㅣ식신에서 ‘우청옥’ 더 보기

  • ✔위치

서울 서초구 반포대로 58

  • ✔영업시간

매일 11:00 – 22:00

  • ✔가격

도가니탕 18,000원, 우청옥 설렁탕 12,000원, 꼬리곰탕 23,000원

오랜 전통의 설렁탕과 꼬리찜 ‘옥천옥’

hxxyojina 님 인스타그램
hxxyojina 님 인스타그램

2대 70년에 걸쳐 사골과 소머리 고기로 우려내어 진하고 구수한 국물 맛을 자랑하는 설렁탕이 인기인 집입니다. 상왕십리에서 65년을 넘게 운영해서 찾는 사람들이 많습니다. 현재는 신설동에 위치하고 있으니 참고하시길 바랍니다.

ㅣ식신에서 ‘옥천옥’ 더보기

  • ✔위치

서울특별시 동대문구 하정로 16

  • ✔영업시간

월~토 07:00 ~ 21:00 일 07:00 ~ 15:00 B.T 월~토 15:30 ~ 17:00

  • ✔가격

설렁탕 10,000원 수육(머리고기) 35,000원 도가니수육 35,000원

35년 업력의 수원 설렁탕의 명가, 수원 ‘골목집 설렁탕’

설렁탕 근본 맛집
shinsg2063님 인스타그램
설렁탕 근본 맛집
shinsg2063님 인스타그램

담백하고 구수한 설렁탕을 맛볼 수 있는 수원 ‘골목집 설렁탕’. 뽀얗게 끓여 낸 사골육수에 머릿고기를 담아내는 설렁탕은 맑고 깊은 맛이 일품. 파를 넉넉히 넣어 먹으면 더운 개운하게 즐길 수 있다. 우설과 머릿고기로 구성된 수육도 잘 삶아져 부드럽지만 고기의 결과 쫀득한 식감이 제대로 느껴진다. 밑반찬으로 내어주는 김치와 깍두기, 밴댕이 젓갈은 설렁탕과 곁들여 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있다. 

ㅣ식신에서 ‘골목집 설렁탕’ 더보기

  • ✔위치

경기 수원시 장안구 팔달로291번길 21-17

  • ✔영업시간

월~토 10:00-20:00 / 매주 일요일 정기휴무

  • ✔가격 

설렁탕 13,000원 수육(대) 50,000원 수육(중) 40,000원 

남녀노소 누구나 사랑하는 설렁탕, 일산 ‘유일설렁탕’

설렁탕 근본 맛집
choi47636님 인스타그램
설렁탕 근본 맛집
choi47636님 인스타그램

군더더기 없이 깔끔한 설렁탕을 즐길 수 있는 일산 ‘유일설렁탕’. 푸짐하게 들어간 고기와 소면, 깊은 맛의 국물은 누구나 좋아할 만큼 대중적이고 깔끔하다. 맑고 깔끔한 국물을 그대로 즐기다가 김치 국물을 넣어서 먹으면 색다르게 즐길 수도 있다고. 소면이나 국물은 요청하면 리필이 가능하고 설렁탕에 넣어 먹을 깍두기 국물도 요청할 수 있다. 쫀득한 도가니 수육도 별미로 술과 함께 안주로 즐기기에도 좋다.

ㅣ식신에서 ‘유일설렁탕’ 더보기

  • ✔위치

경기 고양시 일산서구 일청로 129

  • ✔영업시간

매일 08:30-21:00

  • ✔가격 

설렁탕 11,000원 수육(대) 31,000원 도가니수육(대) 36,000원 

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문현정 에디터
content@hotplacehunter.co.kr

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