푸짐하게 고기를 쌓아 올려주는 뼈해장국 맛집 BEST5

‘장수감자탕’은 모든 메뉴를 푸짐하게 담아 주는 곳으로 유명하다. 대표 메뉴는 냄비에 뼈를 탑으로 쌓아 올려 시선을 사로잡는 ‘탑 감자탕’. 돼지 뼈로 우려낸 사골 육수에 우거지와 양념장을 넣고 끓여 얼큰하면서 묵직한 국물 맛이 특징이다. 등뼈보다 살코기가 푸짐하게 있는 목뼈만을 사용하여 뜯어먹는 재미가 있다.

ㅣ식신에서 ‘장수감자탕’ 더보기

• ✔위치

서울 성북구 도봉로3길 9-10 장수감자탕

• ✔영업시간

매일 11:00 – 22:00 브레이크타임 16:00 – 17:00

• ✔메뉴

뼈해장국 9,000원, 탑감자탕(소), 32,000원, 탑등뼈찜(소) 36,000원

야장에서 즐기는 삼겹살과 감자탕 압구정 ‘신미식당’. 삼겹살과 감자탕이 유명한 식당으로 성시경은 제육볶음과 감자탕을 소개했다. 푹 익어 젓가락만으로도 살점이 분리되는 감자탕은 부드러운 살코기의 식감이 일품. 우거지 없이 감자만 들어가 더욱 깔끔하고 칼칼한 국물을 맛볼 수 있다. 국물에 감자를 으깨어 먹으면 더욱 색다른 맛을 느낄 수 있다. 고기가 푸짐하게 들어가 있기 때문에 감자탕 한 그릇으로 든든하게 먹을 수 있다. 

ㅣ식신에서 ‘신미식당’ 더보기

• ✔위치

서울 강남구 압구정로 214 현대종합상가빌딩 1층

• ✔영업시간

일~금 11:00-22:00 (브레이크타임 15:00-17:00) / 매주 토요일 정기휴무

• ✔가격 

감자탕(소) 35,000원, 순두부 9,000원, 된장찌개 9,000원

Since 1986의 노포이자 구리사람이라면 다 알만한 구리에서 짱먹은 감자탕집. 얼큰한 국물, 푸짐한 우거지, 실한 뼈다귀, 삼위일체의 수준급 감자탕을 내준다. 맛있는 김치는 덤. 소짜만 시켜도 뼈다귀랑 우거지의 양이 엄청 많은데 2천원짜리 우거지 추가까지 했더니 너무 많아서 완전 우거지탕이 된다. 낮인데도 배달 및 포장손님들이 엄청 많을 정도로 구리에서 감자탕 집으로는 최고.

ㅣ식신에서 ‘원조뼈다귀’ 더보기

• ✔위치

경기도 구리시 수택동 516-15

• ✔영업시간

24시간

• ✔메뉴

감자탕 소 33000원, 원조뚝배기 11,000원

새벽에 방문해도 항상 손님들로 붐빈다는 찐맛집 세종 ‘진성민속촌’. 메뉴는 감자탕과 해장국뿐으로 ‘뼈해장국의 짜글이버전’ 이라고 할 정도의 진하고 걸죽하면서 칼칼한 국물의 해장국이 인기 메뉴다. 푹 삶아 뼈에서 쏙쏙 떨어지는 고기와 부드러운 우거지, 진하고 걸죽한 국물의 조합은 밥 한 공기 비우는 건 일도 아니라고. 무료로 제공되는 막걸리 또한 이 집만의 특징으로 주전자나 잔에 담아 먹고 싶은 만큼 먹을 수 있다. 2시까지 영업을 재료 소진으로 일찍 문 닫는 날이 수시로 있다니 오전 중으로 가는 것을 추천한다. 

ㅣ식신에서 ‘진성민속촌’ 더보기

• ✔위치

세종 부강면 청연로 125

• ✔영업시간

화~일 05:00-14:00 / 매주 월요일 정기휴무

• ✔가격

감자탕(소) 25,000원 뼈해장국 11,000원