“중독성 2배!” 독특한 향이 매력적인 쯔란 맛집 BEST5

홍콩의 대표 음식들을 현지 느낌 그대로 즐길 수 있는 곳. 딤섬과 홍콩식 솥밥, 누들과 중국식 요리 등을 판매한다. 이곳의 별미는 호우섬 스페셜 시즈닝을 튀김옷에 넣어 튀겨낸 ‘쯔란 오징어 튀김’. 쯔란의 향이 은은하게 풍기는 바삭한 맛이 맥주를 부른다. 가볍고 깔끔한 맛의 ‘홍차 맥주’를 곁들이는 것을 추천. ‘뽀짜이판’이라 부르는 홍콩식 솥밥을 곁들이면 속도 든든하다.

ㅣ식신에서 ‘호우섬 더현대서울점’ 더보기

• ✔위치

서울 중구 수표로 63

• ✔영업시간

매일 11:00-22:00 매주 일 휴무

• ✔가격

블랙하가우(3pcs) 9,500원, 맑은 우육탕면 13,900원, 완탕 도삭면 15,000원

종각 센트로폴리스 빌딩에 위치한 중식당. 넓은 공간을 모던한 대리석과 차분하고 고급스러운 월넛 색상을 중심으로 채워 중요한 손님을 대접하는 자리에도 알맞다. 다양한 광동식 베이스의 정통 중식을 만날 수 있는 곳. 이곳의 별미인 ‘쯔란 등갈비’는 하루 동안 숙성한 등갈비를 쪄낸 후 튀겨 촉촉하면서도 바삭한 등갈비에 쯔란소스를 넉넉하게 넣어 볶아낸다. 미리 예약해야하는 북경오리나 소고기 탕수육도 인기가 좋다.

ㅣ식신에서 ‘중심 종로’ 더보기

• ✔위치

서울 종로구 우정국로 26

• ✔영업시간

매일 11:30-22:00 (B/T14:30-17:30)

• ✔가격

북경오리 140,000원,불도장 110,000원, 활우럭찜과 연잎밥 90,000원

압구정로데오에 위치한 ‘덕후선생’은 요즘 감성을 치열하게 느낄 수 있는 중식당이다. 엘리베이터를 내리는 순간부터 힙한 분위기에 압도당해 순식간에 베이징으로 워프 된다. 대표 메뉴인 ‘북경오리’는 바삭한 껍질과 쫄깃한 살코기 식감이 일품이며 고소하면서도 특유의 감칠맛이 뛰어나다. 그외에도 다양한 중식 메뉴들을 맛볼 수 있기에 궁금하다면 방문해보자.

ㅣ식신에서 ‘덕후선생’ 더보기

• ✔위치

서울 강남구 선릉로 822 5F

• ✔영업시간

매일 11:30 – 22:00 브레이크 타임 14:30 – 17:00

• ✔메뉴

북경오리 100,000원, 쯔란갈비 24,000원, 홍유초수 15,000원