역사와 추억을 간직한 30년 이상 노포 맛집 BEST5

30년 이상 노포 맛집 BEST5

• 야성미 넘치는 돼지국밥집, 부산 ’60년전통할매국밥’
• 자타공인 대한민국 설렁탕의 역사, 종로 ‘이문설렁탕’
• 요리부터 맛까지 옛모습 그대로의 정석 중국집, 청계천 ‘동해루’
• 1949년부터 한자리를 지켜온, 목포 ‘코롬방제과점’
• 춘천을 대표하는 제과점, 춘천 ‘대원당’

모진 세월의 풍파 속에서도 대를 이어 굳건하게 버텨온 식당들이 있다. 존재가 곧 역사가 되는, 변하지 않는 것의 위대함을 몸소 체험할 수 있는 노포들. 수많은 식당들 속에서도 세월을 증명하듯 묵직한 존재감을 드러내며 한결같은 정성으로 오랜 시간을 지켜온 식당들을 소개한다. 30년 이상 노포 맛집 BEST5

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야성미 넘치는 돼지국밥집, 부산 ’60년전통할매국밥’

자타공인 대한민국 설렁탕의 역사, 종로 ‘이문설렁탕’

100년 전통의 ‘이문설농탕’. 종로의 역사를 함께한 공로를 인정받아 서울 미래 유산으로 지정된 곳이기도 하다. 대표 메뉴는 토렴된 밥과 소면이 담겨 나오는 형식의 ‘설렁탕’. 뽀얀 국물과 맑은 국물의 중간쯤 되는 설렁탕은 슴슴하면서도 구수한 맛이 일품. 고기 국물임에도 불구하고 기름기가 덜해 담백한 것이 특징이며, 기본 간이 되어있지 않아 개인의 취향에 맞춰 소금, 후추, 대파 등을 첨가해 먹을 수 있다. ‘특설렁탕’을 주문 시 비장이나 소 혀, 머릿고기 등 소의 다양한 부위를 맛볼 수 있다. 설렁탕과 김치 모두 조미료를 사용하지 않아 자극적이지 않고 깔끔한 맛이 이 곳의 특징.

ㅣ식신에서 ‘이문설렁탕’ 더보기

• ✔위치

서울 종로구 우정국로 38-13

• ✔영업시간

월~토 08:00 – 21:00, 일요일 08:00 – 20:00, B/T 15:00 – 16:30

• ✔가격

설농탕 14,000원, 도가니탕 17,000원, 머리탕 16,000원

요리부터 맛까지 옛모습 그대로의 정석 중국집, 청계천 ‘동해루’

1949년부터 한자리를 지켜온, 목포 ‘코롬방제과점’

춘천을 대표하는 제과점, 춘천 ‘대원당’

1968년부터 시작해 이제는 춘천의 명물이 된 제과점 춘천 ‘대원당’. 옛 모습을 그대로 간직한 모습에서 얼마 전, 주차장과 카페를 갖춘 새 건물로 이사를 마쳤다. 다양한 빵은 예전 그대로의 맛을 유지하고 있는데 그중에서도 버터크림빵과 구로맘모스가 유명하다. 대원당에 가면 꼭 먹어야 한다는 버터크림빵은 부드럽고 느끼하지 않은 버터크림과 부드러운 식빵이 잘 어울린다. 딸기쨈과 버터크림이 반씩 발라진 구로맘모스는 달콤하면서 고소한 맛이 일품이다. 

ㅣ식신에서 ‘대원당’ 더보기

• ✔위치

강원 춘천시 퇴계로 191

• ✔영업시간

매일 08:00-22:00 (라스트오더 21:30)

• ✔가격

대원당맘모스(구로) 7,400원, 버터크림빵 2,500원