개성과 매력으로 무장한 만둣국 맛집 BEST5

1993년부터 부암동을 지켜온 만두 전문점 서울 ‘자하손만두’. 오직 양지로 낸 육수에 화학조미료를 일체 넣지 않고 직접 담근 집간장으로 맛을 낸 슴슴한 국물이 일품인 만둣국을 맛볼 수 있다. 신선한 재료로 만든 속 재료로 빚은 만두는 국내산 밀가루로 만든 쫄깃한 만두피로 매력을 더한다. 자극적이지 않고 깔끔한 만두는 편수, 채소, 김치, 고기 등으로 다채롭게 즐길 수 있다. 

ㅣ식신에서 ‘자하손만두’ 더보기

• ✔위치

서울 종로구 백석동길 12

• ✔영업시간

화~일 11:00-21:00 (라스트오더 20:15) / 매주 월요일 정기휴무

• ✔가격 

만두국 20,000원 떡만두국 20,000원 만두전골(대) 75,000원 

자극 없이 슴슴한 맛의 만둣국이 맛있는 집. 대표 메뉴는 맑은 양지 육수에 이북식 만두를 담아내는 ‘봉산만둣국’으로 결코 강하지 않은 맛임에도 수저를 멈출 수 없는 오묘한 매력의 만두 맛이 훌륭하다. 구수한 육향의 깔끔한 육수와 사이즈만큼이나 풍성한 식감의 만두가 조화롭게 어우러지며 산뜻한 즐거움을 선사한다. 만두피의 도톰함이 살아있어 만두 자체의 씹는 맛도 좋고 하나만 먹어도 든든할 정도로 속도 실한 편이다. 기본으로 제공되는 깻잎지 등의 반찬도 하나하나 과하지 않은 맛내기로 맛있고 만두와도 잘 어울리는 편. 보다 푸짐하게 즐기고 싶다면 겨울철 인기 메뉴인 ‘만두전골’도 좋다. 실한 만두와 가볍게 무쳐낸 양지를 수북히 담아 푸짐하고, 끓일수록 깊어지는 개운한 국물은 한겨울 추위에 얼어붙은 몸도 단숨에 녹여 준다. 시원하고 쨍한 산미가 일품인 김치말이국수와 고소한 맛의 오징어순대는 여럿이 나눠 먹어도 좋고, 술 한 잔 곁들여 안주로 즐겨도 더할 나위 없다. 기본에 충실한 이북식 만둣국을 경험해 보고 싶다면 부러 방문해 볼 만한 맛집으로 추천한다. 예술의 전당에서 가까운 위치에 있으니 공연이나 전시 관람 후 든든하고 맛있는 한식이 생각나면 들러도 좋겠다.

ㅣ식신에서 ‘봉산옥’ 더보기

• ✔위치

서울 서초구 반포대로8길 5-6 

• ✔영업시간

평일 11:00 – 21:20(B·T 월-토 14:30 – 17:00), 토요일은 11:00 – 20:00까지, 일요일 휴무 

• ✔가격

봉산만둣국 1만4000원, 김치말이국수 1만3000원, 오징어순대 2만8000원, 만두전골 소 4만5000원 

취향 따라 선택하여 즐기는 이북식 만둣국이 맛있는 집. 두부 함량이 높은 이북식 만두를 표고향 은은하게 도는 양지 육수에 담아내어, 맑은 슴슴함으로 대표되는 이북식 만둣국의 정수를 느낄 수 있다. 이북식 만둣국을 전문적으로 하는 식당들 중에서도 음식의 간이 거의 가장 약한 편으로, 그나마 간이 강한 김치만두조차 시큼함이 아주 살짝 더해진 정도로 짜지 않으며 초반에는 다소 싱겁게 느껴질 수 있을 정도다. 재미있는 건 그토록 싱겁게 다가오는 맛이 먹을수록 입에 감기고, 먹고 나면 금방 다시 생각난다는 것. 이북 만두 특유의 스르르 중독되는 담백함을 고스란히 경험해 보고 싶다면 가장 적합한 선택지인 셈이다. 만둣국이라는 하나의 메뉴에 대해 입맛에 따라 골라 먹을 수 있도록 다양한 선택지를 제공하는 것도 장점이다. 떡 종류에 따라 ‘조랭이떡 만둣국’과 ‘가래떡 만둣국’ 가운데 선택이 가능하고, 떡이 들어가지 않는 기본 만둣국도 만두의 종류에 따라 ‘김치’와 ‘고기’ 중 고를 수 있다. 팽이와 느타리 등 여러 버섯을 푸짐하게 담아 시원하고 담백하게 끓여내는 ‘만두전골’도 슴슴한 맛으로 부담없이 즐기기 좋다. 일단 빠지면 헤어 나오기 힘든 이북식 만두의 심심한 매력을 경험하기 좋은 맛집으로 추천한다.

ㅣ식신에서 ‘개성만두 궁’ 더보기

• ✔위치

서울 종로구 인사동10길 11-3 

• ✔영업시간

일-화 11:30 – 20:00/수-토 11:30 – 21:00((B·T 월-금 15:00 – 16:00) 

• ✔가격

고기만두전골 19,000원, 김치만두전골 22,000원, 조랭이떡 만두국 17,000원