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문현정 에디터, Author at 핫 식신 - Page 26 of 144

문현정 에디터 (2862 Posts)

  • 칼칼 얼큰! 한층 더 깊은 맛을 내는 돼지찌개 맛집 5곳 돼지찌개 맛집 5곳 ‘돼지찌개’는 얼핏보면 고기가 많이 들어간 김치찌개 같지만 전혀 다른 찌개다. 돼지찌개는 고기가 메인으로 들어가며 고기의 눅진한 맛이 더 녹아들어 김치찌개보다 한층 더 깊은 맛을 낸다. 얼큰한 국물에 다양한 채소와 신선한 돼지고기가 어우러져 내는 맛은 밥반찬으로도 술안주로도 손색이 없다.  “맵다, 맵다!” 하면서 싹싹 비우는 광주 ‘엄마네돼지찌개’ ‘돼지찌개’라는 단일 메뉴 하나로 유명해진 ‘엄마네돼지찌개’. 찌개와 짜글이의 중간 느낌의 돼지찌개는 돼지고기, 애호박, 양파, 파, 두부 등이 들어가 있다. 한 입 먹으면 혀 끝부터 얼얼함이 느껴지는 것이 특징. 매운 맛이 […]
  • 쫄깃 탱탱한 면발의 식감, 감칠맛 뛰어난 일식 우동 맛집 5곳 일식 우동 맛집 5곳 우동은 우리 주변에서 쉽게 찾아볼 수 있는 친근한 메뉴다. 하지만 우동 하나를 맛보기 위해 발품을 팔아 본 적은 과연 얼마나 될까. 쫄깃한 식감의 면발과 맑고도 깊은 국물, 그리고 쯔유에 자작하게 찍어 먹는 매력을 알기 전까진 항상 뒷전으로 밀리던 음식. 모양새로 봤을 땐 간단해 보이지만 만드는 이의 정성에 따라 우동의 맛과 감동은 […]
  • 매년 다양한 볼거리와 먹거리가 존재하는 정선 맛집 BEST5 정선 맛집 BEST5 강원도 ‘정선’하면 왜인지 강원도 산골짜기 등의 이미지가 떠오를 수 있지만 제2영동고속도로 개통과 함께 국도도 잘 되어 있어 이제는 많은 분들이 여행지로 찾는 곳이다. 정선은 약 4만 명의 인구가 살고 있는 강원도의 자치군인 정선은 태백산맥 한가운데에 위치하고 있고 매년 아리랑제, 민둥산억새꽃 축제 등 다양한 볼거리가 있다. 또, 맛있는 음식도 빼놓을 수 없는데! 오늘은 […]
  • 메뉴 고민 없이 편하게 먹을 수 있는 단일 메뉴 맛집 BEST5 단일 메뉴 맛집 BEST5 항상 식사 시간만 되면 어떤 걸 먹어야할지 선택이 어려운 경우가 생기는 분들이 많을 것이다. 어렵게 가게에 들어가서도 종류가 많이 있으면 고민이 되는데. 이럴 때! 단일 메뉴의 가게를 찾아가면 고민은 해결된다. 메뉴가 하나만 있어도 인기를 얻는 곳이며, 매번 줄을 서게 만든다는 마성의 맛집들. 단일 메뉴 맛집 BEST5를 알아보자! 가성비 좋은 두루치기 맛집, […]
  • 한 입 크기로 잘라 부위 별로 맛보기 좋은 야키토리 맛집 BEST5 야키토리 맛집 BEST5 야키토리는 일본식 꼬치요리로 닭고기나 돼지고기, 소고기와 가축의 내장을 한 입 크기로 잘라 꼬치에 꽂아 소금이나 소스를 발라 굽는 요리로 가볍고 깔끔하게 먹기에 좋다. 부위별로 이것저것 맛보는 재미가 쏠쏠한 일본식 꼬치구이인 야키토리 맛집을 알아보자. 마음을 채워주는 위로의 맛, ‘야키토리 지중‘ 길가에 위치한 작은 꼬치구이집. 지친 마음까지 위로해주는 느낌의 외관은 이 곳을 그냥 지나칠 수 없도록 만든다. 카운터석과 테이블로 구성되어 있는데, 카운터석에서는 쉴새없이 구워지는 꼬치를 바라볼 수 있어 심심할 틈 없다. 여름엔 창에 난 간이 테이블에 […]
  • 잔으로 팔아 부담없이 즐길 수 있는 잔술 맛집 BEST5 잔술 맛집 BEST5 병으로 파는 게 아닌 잔으로 팔아 부담 없이 즐길 수 있는 ‘잔술’. 조금만 마시고 싶거나 취하고 싶지 않을 때, 다양한 술을 마셔보고 싶을 때는 한 병을 다 비우지 않아도 되는, 부담 없이 마실 수 있는 잔술이 딱이다. 혼자 마셔도 부담 없어 좋고 여럿이 마시면 다양하게 마실 수 있어 더 즐거운 잔술 맛집을 소개한다. ‘잔술의 매력’을 느낄 수 있는 잔술 맛집 5곳을 지금 알아보자.  우리 술과 우리 음식을 즐길 수 있는, 연남동 ‘두루미’ 깔끔한 우드톤에 조용한 분위기까지 마음을 사로잡는 연남동 ‘두루미’. 다양한 한식 안주와 30종류가 넘는 한국 전통주를 먹을 수 있다. 보쌈과 육전 등 기본 한식 안주는 물론이고 지중해식쭈꾸미볶음이나 동동백국수 등 매력 넘치는 안주도 맛볼 수 있는 게 장점. 다양한 안주들과 어울리는 술을 고르거나 추천받아 페어링 해서 먹는 재미도 쏠쏠하다. 정갈하고 깔끔한 안주와 다양한 주류를 경험하고 싶다면 ‘두루미’를 추천한다.  ㅣ식신에서 ‘두루미’ 더보기 서울 마포구 동교로51길 129-10  월~금 17:00-24:00 (라스트오더 23:00) / 토,일 14:00-24:00 (라스트오더 23:00) 명태회 초무침 10,000원 들께 메밀국수 10,000원 동동백국수 12,000원  60가지의 다양한 잔술을 경험할 수 있는, 용산 ‘남산술클럽’ 외국인이 운영하는 한국 전통주 전문점 용산 ‘남산술클럽’. 외국인 전통주 소믈리에가 들려주는 전통주 스토리와 함께 다양한 막걸리와 전통주를 잔술로 맛볼 수 있는 매력이 넘치는 이색적인 공간이다. 다양한 종류의 주류와는 다르게 간단한 핑거푸드로 마련되어 있는 안주로는 ‘강릉 샤퀴테리와 누룩소금’이 가장 인기. ‘샤퀴테리’보다 ‘강릉에서 만든 3가지 편육’이라고 하면 찰떡같이 알아듣는 한국인의 마음을 사로잡는 안주다.  ㅣ식신에서 ‘남산술클럽’ 더보기 서울 용산구 녹사평대로 228-2 1층 월,수,목,금 18:00-01:00 / 토,일 16:00-01:00 / 매주 화요일 정기휴무 다양한 전통주 – 변동, 블란서 돼지 24,000원, 강릉 샤퀴테리와 누룩소금 15,000원 혼술 하기 좋은 작은 식당, 마곡동 ‘심야식당켬’ 1인분 정도의 작은 요리와 계절 요리, 한국 전통주를 즐길 수 있는 작은 식당 마곡동 ‘심야식당켬’. 1인~2인 정도가 차분하게 즐기기 좋은 술집으로 술집이기 때문에 주류 주문은 필수란다. 여러 종류로 준비된 한국 전통주를 잔술로 즐길 수 있기 때문에 다양한 전통주를 맛볼 수 있는 것 또한 장점. 손맛 좋은 사장님 혼자 운영하지만 빠르게 만들어 내는 안주 또한 술과 찰떡궁합을 자랑한다.  ㅣ식신에서 ‘심야식당켬’ 더보기 서울 강서구 마곡중앙로 161-1 롯데캐슬파크 226호 매일 18:00-03:00 은행술찜 4,000원 쭈꾸미숙회 22,000원 숭어회삼합 22,000원  익숙하지만 특별하게, 안국역 ‘안암’ 안국역에 위치해 있는 ‘안암’. 돼지국밥 딱 하나의 메뉴로 연일 줄을 서는 저력이 있는 맛집이다. 청양고추와 케일로 만든 기름이 깔끔한 육수와 어우러져 독특한 비주얼은 물론 풍부한 향을 느끼게 한다. 취향에 따라 고수도 곁들일 수 있다고. 반주로 곁들일 수 있는 잔술은 이상재 명인이 쌀로 빚어 만든 ‘한산 소곡주’를 제공한다. 뜨끈한 국밥에 명인의 술을 곁들이면 완벽한 한 끼 식사를 할 수 있다.   ㅣ식신에서 ‘안암’ 더보기 서울 종로구 북촌로5길 10 수~일 11:30-21:00 (브레이크타임 16:00-17:00 / 라스트오더 20:35) / 매주 월,화 정기휴무 안암 국밥 12,000원 제육 반접시 10,000원 잔술 4,000원  작은 일본을 느낄 수 있는, 서촌 ‘누하의 숲’ 정성스런 음식으로 일본의 따뜻한 맛을 느낄 수 있는 서촌 ‘누하의 숲’. 일본인 사장님이 직접 만드는 일본의 가정 요리를 맛볼 수 있는 집으로 신선한 재료를 사용해 저염식과 슬로우 푸드를 낸다. 시그니처 메뉴는 ‘치킨남방정식’. 닭가슴살로 만드는 부드러운 치킨까스는 짭짤한 밥과 찰떡궁합을 자랑한다고. 일본에서 축하할 일이 있을 때 종종 보게 된다는 ‘마스자케’와 함께 곁들여도 좋다.   식신에서 ‘누하의 숲’ 더 자세히 보기▶ 위치 서울 종로구  필운대로 31-1 1F 영업시간 목~일 11:45-20:00 (브레이크타임 14:30-17:30 / 라스트오더 19:30) / 매주 월, 화, 수 정기휴무 가격  치킨남방정식 17,000원 카라아게 48,000원 샤케버터구이 18,000원
  • 힙스터들이 모여드는 해방촌 맛집 5곳 해방촌 맛집 5곳 최근 젊은이들의 힙플레이스로 각광받고 있는 해방촌. 높은 언덕위에 있는데다 대중교통을 이용하기 불편하지만 힙한 감성을 즐기기 위해 속속 모여든 젊은이들로 매일같이 붐빈다. 2015년 서울시의 ‘도시재생활성화지역’에 선정되어 새로운 모습으로 탈바꿈한 해방촌의 ‘신흥시장’은 현대의 힙한 가게와 70,80년대의 레트로 감성이 결합해 독특한 느낌을 자아낸다. 힙스터들이 모여드는 해방촌 맛집 다섯 곳을 알아보자. 꿀대구 맛집, ‘데칼코마니’ 스페인 요리로 […]
  • 푹푹 찌는 여름 날씨 달콤하게 식혀주는 아이스크림 맛집 BEST5 아이스크림 맛집 BEST5 형형색색의 여러가지 맛 아이스크림 판매대 앞에 서면 마치 어린아이로 돌아간 듯 설레는 마음이 가득해진다. 다양한 맛으로 골라 먹는 재미가 쏠쏠하고, 비주얼까지 완벽한 아이스크림. 더운 여름에는 시원함으로, 추운 겨울에는 달콤함으로 사계절을 모두 즐겁게 하는 아이스크림 맛집을 소개한다. 부드러운 아이스크림, 영등포 ‘백미당 영등포타임스퀘어점’ 입에서 살살 녹는 부드러운 아이스크림을 맛볼 수 있는 곳이다. 다양한 맛의 아이스크림과 커피 종류를 판매하고 있다. 100% 유기농 원두와 우유를 시용하기 때문에 믿고 […]
  • 짜장은 원래 검은색? 이색적인 백짜장 맛집 5곳 백짜장 맛집 5곳 지금 당장 머릿속에 ‘짜장면’을 떠올려 보라고 한다면 아마 반질반질 윤기가 나는 검은 소스가 가득 올라간 면 요리가 먼저 떠오르는 것이 일반적일 것이다. 그러나 짜장은 검은색이라는 보통의 생각을 벗어난 이색적인 하얀 짜장이 있다. 인천 차이나타운에서 만날 수 있는 백짜장으로 유명한 중국집부터 담백한 백짜장을 만날 수 있는 중국집까지! 짜장의 혁명을 불러온 백짜장 맛집 5곳을 소개한다.  기본에 충실한 정통 중국요리집, 인천 ‘럭키차이나’ 자극적이지 않아 부담 없이 먹을 수 있는 중국요리집 인천 ‘럭키차이나’. 60일간 숙성된 콩을 사용하여 새우, 돼지고기, 고구마와 각종 채소를 넣어서 볶은 흰색의 짜장면으로 특허까지 받은 하얀 짜장면을 맛볼 수 있다. 독특한 비주얼에 한번 감탄하고 담백한 그 맛에 두 번 감탄하게 된단다. 기름을 두른 철판에 지져먹는 상하이식 만두인 성젠바오 또한 인기로 육즙 가득한 만두를 맛볼 수 있다.  ㅣ식신에서 ‘럭키차이나’ 더 보기 인천 중구 차이나타운로 47-1 월~금 10:00-20:00 (라스트오더 19:30) / 토,일 09:00-21:00 (라스트오더 20:30) 찹쌀탕수육 23,000원 멘보샤 10,000원 하얀짜장 8,000원  4대가 이어온 전통, 남원 ‘경방루’ 1909년도에 처음 문을 열어 110년 이상의 역사와 전통을 이어오고 있는 남원 ‘경방루’. 4대째 화교가 운영하고 있는 남원의 소문난 중국집으로 대표 메뉴로는 바로 탕수육과 물짜장이다. 불향이 가득 배인 매콤한 갈색의 소스에 후추 향이 어우러져 감칠맛이 일품인 물짜장과 바삭함이 일품인 탕수육은 함께 먹어도 세트처럼 잘 어울린다.  ㅣ식신에서 ‘경방루’ 더보기 전북 남원시 광한북로 29 매일 11:00-21:00 (브레이크타임 15:30-17:00) / 매달 1, 3번째 월요일 정기휴무 짜장면 8,000원 물짜장 12,000원 간짜장 9,000원  100년 전 춘장의 맛을 그대로, 인천 ‘만다복’ 옛 화교들의 정취를 느낄 수 있는 인천 ‘만다복’. 이 집의 시그니처 메뉴인 ‘하얀백년짜장’은 100여 년 전 화학조미료 및 색소가 들어 있지 않은 재래식 중국 전통 춘장으로 만든 짜장의 맛과 모양을 그대로 재현했다. 주문 시 면과 소스를 따로 내어주는데 이때 육수를 작은 그릇에 함께 내어준다. 면에 육수를 조금 넣고 취향에 맞게 소스를 넣어 비벼 먹으면 담백하고 깔끔하면서 씹을수록 더욱 고소한 백짜장을 맛볼 수 있다.  ㅣ식신에서 ‘만다복’ 더 보기 인천 중구 차이나타운로 36 매일 11:00-21:00 (라스트오더 20:30) 하얀백년짜장 8,000원 탕수육 24,000원 하얀짬뽕 10,000원  하얀 짜장의 정석, 인천 ‘연경’ 독특한 하얀 짜장으로 유명한 차이나타운의 맛집 인천 ‘연경’. 검은색의 일반 춘장과는 다르게 흰콩으로 만든 춘장이 하얀 짜장 소스의 비법이란다. 잘 다져진 각종 채소들과 다진 돼지고기가 듬뿍 들어가 다채로운 맛을 느낄 수 있다. 담백한 맛이 일품인 하얀 짜장 소스와 탱글 한 면발이 만나 느끼함이 덜하고 자극적이지 않아 남녀노소를 구분하지 않고 모두의 사랑을 받고 있다.  ㅣ식신에서 ‘연경’ 더보기 인천 중구 차이나타운로41 매일 10:30-21:30 하얀짜장 10,000원 멘보샤 20,000원 북경오리(한마리) 90,000원  해물이 듬뿍 들어간 백짜장, 군산 ‘복성루’ 해물이 듬뿍 들어간 백짜장을 맛볼 수 있는 군산 ‘복성루’. 소스와 면이 따로 제공되는 이 집의 백짜장은 오이 고명과 반숙의 계란후라이가 올라간 비주얼로 노른자를 터뜨린 후 소스와 함께 잘 비벼 먹으면 더욱 고소하게 즐길 수 있다. 각종 해산물과 채소, 고기가 함께 들어가 씹는 식감도 일품. 조화롭게 어우러지는 슴슴한 백짜장의 매력을 한껏 느낄 수 있다.  ㅣ식신에서 ‘복성루’ 더보기 전북 군산시 월명로 382 월~토 10:00-16:00 / 매주 일요일 정기휴무 짜장면 8,000원 짬뽕 11,000원 물짜장 12,000원 
  • 메밀의 고소한 향과 맛, 시원한 육수의 만남! 소바 맛집 5곳 소바 맛집 5곳 소바는 일본의 대표적인 면 요리로 주로 메밀가루로 만든 국수를 사용한다. 소바는 일본 전역에서 다양한 형태로 즐길 수 있으며, 그 맛과 풍미는 여러가지 요소에 따라서 달라질 수 있다. 소바는 메밀의 고유한 견과류 향과 약간의 단맛을 가지고 있다. 이를 잘 이용하면 면은 그 자체만으로도 매력적. 오늘은 더위를 물리쳐줄 시원한 소바 맛집 5곳을 소개한다. 정통 […]
  • 생으로 먹어도, 죽으로 먹어도 맛있는 전복 맛집 5곳 전복 맛집 5곳 바다의 명품이라고 불리는 ‘전복’은 비타민과 미네랄이 풍부한 식품이다. 버터를 발라서 구워 먹어도 맛있고 생으로 먹어도, 죽으로 만들어 먹어도 맛있는 전복. 오늘은 전복으로 만든 다양한 요리 맛집을 추천한다. 바다의 산심, 전복 맛집 BEST5 싱싱한 전복 요리를 맛볼 수 있는 제주 ‘명진전복’ 메뉴는 전복죽, 전복돌솥밥, 전복 회, 전복 구이 4가지입니다. 대표음식인 전복 돌솥밥은 게우를 […]
  • 여름이 끝나기 전에 이건 꼭! 먹고 가자, 민어회 맛집 BEST5 민어회 맛집 BEST5 여름에 회를 먹지 말라고 하지만, 이건 빠질 수 없지! 쫄깃하고 탱글한 식감이 일품인 민어회. 여름 철에 맛볼 수 있고 풍부한 매력이 일품이다. 올 여름 꼭 먹어야하는 전국 민어 맛집을 알아보자. 40년 전통의 맛을 느낄 수 있는 원조 강경옥. 복 요리를 전문으로 하고 있으며, 그 외에도 우여회, 민어회 등의 이색 생선요리를 맛볼 수 […]
  • 체력이 떨어질 때마다 생각나는 보양식 맛집 5곳 보양식 맛집 5곳 체력이 떨어질 때마다 자연스럽게 생각나는 보양식이 있다. 흔히 장어구이나 낙지, 주꾸미 등의 보양식을 찾아 먹지만, 때로는 호불호가 갈리는 보양식도 존재한다. 홍어삼합이나 추어탕, 흑염소 요리 등의 다양한 보양식이 존재하는 만큼! 오늘은 지친 여름! 기력을 회복하게 해줄 보양식 맛집 5곳을 소개한다. 몸보신 책임져 줄 든든한 흑염소 요리, 충주 대곡리 ‘옹기장터’ 나무들이 잘 가꿔진 정원과 […]
  • "밀떡파 모여!" 쫄깃탱글, 밀떡볶이 맛집 BEST5 밀떡볶이 맛집 BEST5 쌀떡, 밀떡 논란 많지만 언제 먹어도 맛있는 떡볶이.  말랑한 떡에 매콤 달콤한 양념, 거기에 각종 토핑까지 올리면 훌륭한 요리 못지않다. 남녀노소 누구나 좋아하는 떡볶이는 이제 한국을 넘어 세계로 뻗어나가는 K-푸드의 선두주자이기도 하다. 비슷한 재료와 레시피이지만 만드는 사람에 따라, 재료의 양에 따라 천차만별 다채로운 맛을 내는 떡볶이! 떡볶이 덕후라면 꼭 먹어봐야 할 밀떡볶이 맛집 5곳을 소개한다. 말이 필요없는 로컬 즉석떡볶이 맛집 우장산 ‘목동분식’ 20년 이상 한자리를 지키며 지역 주민의 사랑을 받고 있는 우장산 ‘목동분식’. 더 이상 찾아보기 힘든 3,000원이라는 가격으로 추억의 맛과 가격을 지키고 있는 맛집이다. 떡볶이 메뉴로는 기본 떡볶이와 쫄볶이, 짜장 떡볶이로 매콤한 기본 떡볶이와 단짠의 조화가 좋은 짜장떡볶이가 골고루 인기가 있다. 첫 맛은 많이 맵지 않지만 서서히 끓으면 졸아들어 진하면서 매콤해지는 떡볶이는 밀떡과 좋은 궁합을 자랑한다. 얇게 썰린 단무지도 이 집만의 매력이 느껴진다.  ㅣ식신에서 ‘목동분식’ 더보기 서울 강서구 강서로45라길 36 월~토 11:00-20:00 / 매주 일요일 정기휴무 떡볶이 4,000원 짜장떡볶이 4,000원  여자 연예인들의 단골 떡볶이로 유명한, 아차산 ‘신토불이 떡볶이’ 배우 한지민, 배우 임수향의 단골집으로 유명한 아차산 ‘신토불이 떡볶이’. 티비프로그램 ‘나 혼자 산다’에서 배우 한지민이 펼친 떡볶이 먹방으로 ‘한지민 떡볶이’라는 별명이 붙었다. 꾸덕꾸덕하면서 매콤한 소스에 말랑한 떡이 잘 어우러지는데 세트로 주문하면 나오는 핫도그와 함께 먹는 게 별미 중에 별미다. 많이 달지 않고 매콤한 소스는 깔끔한 매운맛으로 입안을 얼얼하게 만들지만 멈출 수가 없다.  ㅣ식신에서 ‘신토불이 떡볶이’ 더보기 서울 광진구 자양로43길 42 화~일 11:00-21:00 / 매주 월요일 정기휴무 1인분 4,000원 1인SET 7,000원 2인SET 11,500원  서울 3대 떡볶이 맛집, 이수역 ‘애플하우스’ 유재석, 신동엽 등 많은 연예인들이 극찬한 서울 3대 떡볶이 맛집 이수역 ‘애플하우스’. 신당동식 즉석떡볶이와 무침 군만두가 유명한 집이다. 말랑말랑한 떡과 어묵, 양배추가 들어가고 춘장과 고추장을 섞어 만든 양념장을 넣어 끓이는 즉석떡볶이는 달콤한 맛 뒤에 오는 매콤함이 매력적이다. 여기에 손으로 직접 빚어 바삭하게 튀겨낸 군만두에 특제 고추장 소스를 버무린 무침 군만두는 흉내 낼 수 없는 맛으로 중독성이 넘친다.  ㅣ식신에서 ‘애플하우스’ 더보기 서울 동작구 동작대로27다길 29 2층 매일 10:30-21:00 (라스트오더 20:30) 일반떡볶이 6,000원, 무침 군만두(4개) 4,500원, 순대볶음 6,000원 후추가 들어간 중독성 있는 쫄볶이 춘천 ‘팬더하우스’  1977년부터 오랜 시간 춘천을 지켜온 쫄볶이 맛집 춘천 ‘팬더하우스’. 주문하면 바로 양은 냄비에 조리해서 위에 후추를 뿌려주는 매콤한 쫄볶이가 대표 메뉴로 쌀떡과 쫄면, 양배추의 밸런스가 아주 좋다. 고추장 베이스의 떡볶이 양념은 진하지만 텁텁함이 없고 시원하고 개운하다. 여기에 직접 빚어 두 번 튀겨내 더욱 바삭한 튀김만두까지 더해지면 완벽한 궁합을 자랑한다. 만두를 주문하면 함께 내어주는 간장 양념에 찍어 먹어도 맛있지만 떡볶이 국물에 튀김만두를 찍어 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있다.  식신에서 ‘팬더하우스’ 더 자세히 보기 강원 춘천시 명동길 49  매일 10:00-20:30 떡볶이 4,000원 쫄면 5,000원  분식맛으로 난리났네 난리났어, 건대 ‘아찌떡볶이’ 건대입구역 먹자골목에 있는 분식점. 아주 먹음직스러운 빨간색 빛깔의 […]
  • 역사적 유적지와 아름다운 자연경관이 잘 어우러진 진주 맛집 5곳 진주 맛집 5곳 경남 ‘진주’는 역사와 전통이 깊은 도시로, 여러가지 매력을 가지고 있다. 진주는 한자로 ‘보석’이라는 의미를 지니고 있으며, 역사적 유적지와 아름다운 자연 경관이 잘 어우러져 있다. 진주에는 진주비빔밥, 진주냉면, 진주육회와 같은 다양한 음식들이 있으며, 전통적인 음식 외에도 여러가지 취향을 만족시켜 줄 곳이다. 오늘은 진주 맛집 5곳을 알아보자. 진주교방 음식 연구가가 운영하는 식당, 진주 ‘진주냉면산홍 본점’ 비주얼부터 압도적인 산더미 물갈비를 먹을 수 있는 진주 ‘진주냉면산홍 본점’. 여름에는 냉면이, 겨울에는 산더미 물갈비가 인기인 진주의 3대 맛집이다. 얼큰한 국물이 인상적인 산더미 물갈비는 높이만 족히 40cm. 부드러운 갈비와 아삭한 콩나물을 감싼 불고기가 산처럼 쌓여 영롱한 빛을 뽐낸다. 높은 비주얼에 한 번, 칼칼한 매운맛에 한 번, 푸짐한 양에 또 한 번 놀라게 되는 맛집이다.  ㅣ식신에서 ‘진주냉면산홍 본점’ 더보기 경남 진주시 금산면 금산로 62 매일 11:00-21:30 (브레이크타임 15:30-17:00 / 라스트오더 14:30, 20:30) 진주냉면(물) 11,000원 해장도 12,000원 소고기육전 20,000원  […]
  • 감칠맛 넘치는 양념에 구워낸 돼지불백 맛집 5곳 ‘돼지불백’은 한국의 대표적인 음식 중 하나로, 양념한 돼지고기를 불에 구워 밥과 함께 먹는 음식이다. ‘돼지불백’이라는 이름은 돼지불고기와 백반의 줄임말로, 돼지고기를 주재료로 한 불고기와 밥, 다양한 반찬이 함께 제공되는 한 끼 식사를 뜻한다. 양념에 구워낸 단짠단짠한 불고기와 함께 채소를 곁들여 먹으면 그것만으로도 밥 한 공기 뚝딱! 오늘은 한국인이라면 마다할 수 없는 돼지불백 맛집 5곳을 소개한다. 하루종일 […]
  • 맛도, 가성비도 따라올 곳이 없는 가성비 술집 5곳 가성비 술집 5곳 소주가 5천 원인 시대. 가볍게 한잔하고 싶지만 가격은 결코 가볍지 않은 술과 안주들을 보면 선뜻 주문하기가 어렵다. 그렇지만 이런 현실 속에서도 저렴하게 안주를 먹을 수 있는 가성비 술집들이 존재한다. 안주로 배를 채워도 부담 없는 가성비 술집들. 5000원을 넘어가는 안주가 거의 없는 가격파괴 술집과 가격 대비 엄청난 안주가 나오는 감성 술집, 낮술 먹기 딱 좋은 가맥집까지! 핸드폰에 꼭 저장해놔야 할, 맛도 가성비도 따라올 자가 없는 가성비 술집 5곳을 소개한다.  가성비 대비 엄청난 안주를 먹을 수 있는 상수동 ‘앵춘’ 밥집 겸 술집으로 저렴한 가격이지만 푸짐한 양과 맛을 자랑하는 상수동 ‘앵춘’. 엔틱한 실내 분위기에 가성비 넘치는 가격으로 언제나 손님들도 붐비는 맛집이다. 대표 메뉴로는 식사로도 먹을 수 있고 안주로도 먹을 수 있는 1인 김치찌개+밥. 야들야들한 순두부가 들어가는 푸짐한 양의 김치찌개에 밥에도 계란과 참기름이 들어가 있다. 칼칼하면서 살짝 달달한 김치찌개는 혀에 착착 감기는 맛으로 김치찌개를 밥에 넣어 비벼 먹으면 식사로도 안주로도 손색이 없다.  ㅣ식신에서 ‘앵춘’ 더보기 서울 마포구 독막로 81 매일 17:00-새벽05:00  1인 김치찌개+밥 8,900원  오픈 키친형 심야 식당 건대 입구 ‘오술차 건대점’ 모든 안주가 5,900원과 8,900원으로만 이루어진 가성비 술집 건대 입구 ‘오술차 건대점’. 오천 원의 술상 차림이라는 뜻의 ‘오술차’라는 이름답게 5,900원과 8,900원짜리의 안주만 준비되어 있다. 5,900원 안주로는 식사로도 먹기 좋은 칼칼한 김치우동과 깐풍 소스에 볶아낸 똥집, 사골로 맛을 낸 구수한 국물의 만두탕 등을 먹을 수 있고 8,900원 안주로는 꽈리고추와 함께 나오는 치킨, 주당들을 위한 곱창 술국, 생물 바지락이 들어간 생생 바지락 술 찜 등을 맛볼 수 있다.  ㅣ식신에서 ‘오술차 건대점’ 더 보기 서울 광진구 동일로 22길 68 2층 일~목 18:00-새벽02:00 / 금,토 18:00-새벽04:00 프라이드감자 5,900원 곱창술국 9,900원  가성비 폭탄! 오천 원 넘는 안주가 거의 없는 선유도역 ‘토종순두부 2000냥하우스’ 27년 전 가격 그대로 오천 원 넘는 안주가 거의 없는 가성비 넘치는 주점 선유도역 ‘토종순두부 2000냥하우스’. 테이블당 술을 기본으로 2병 이상을 시켜야 하지만 2병을 시키더라도 안주가 워낙 저렴하기 때문에 다른 곳보다 훨씬 가볍게 한 잔을 즐길 수 있다. 술이나 뜨거운 국이 아닌 안주들은 나오면 직접 셀프로 가져다 먹어야 하지만 그것마저 재미있다고. 저렴한 가격의 안주들이지만 퀄리티나 양에서도 빠지지 않는다. 살얼음이 살살 얼어있는 얼음 소주도 이 집의 시그니처로 저렴한 가격에 배부르게 즐길 수 있다.  ㅣ식신에서 ‘토종순두부 2000냥하우스’ 더 보기 서울 영등포구 양평로 126 월~토 16:20-새벽02:00 / 매주 일요일 정기휴무 계란탕 1,000원 계란말이 2,000원  저렴한 가격으로 양껏 즐기기 좋은 ‘서울식품’ 종로3가의 골목길 안에 위치한 ‘서울식품’. 1층은 미니 슈퍼로 되어 있고 2층은 식사를 할 수 있는 공간이 마련되어 있다. 가격은 호박전 5,500원부터 시작해서 가장 비싼 메뉴가 골뱅이무침 14,000원 […]
  • 나 혼자서도 잘먹는다! 개그우먼 이국주 맛집 5곳 이국주 맛집 5곳 개그계의 만능 재주꾼 이국주. 요리부터 화장, 캠핑까지 혼자서 못하는게 없다. 뚝딱뚝딱 쉽고 재밌게 만드는 요리는 연일 실시간 검색어 상위권에 오를 정도. 명품쇼핑보다 주방용품쇼핑을 즐기고 틀에 벗어난 주방용품 사용법으로 화제의 중심에 선 그녀. 혼자서도 잘먹고 잘사는 이국주가 찐으로 감탄한 맛집 5곳을 소개한다. 젊은 청년들의 정성을 다해 준비하는 ‘손선장’ ‘주방용품계의 완판녀’ 이국주가 선택한 맛집 ‘손선장’. 활어회와 갑각류 전문으로 직접 경매를 통해 수급한 산지의 최고급 원물만을 사용하여 합리적인 가격으로 손님에게 제공한다. ‘단골손님들의 귀한 발걸음을 회처럼 날로 먹지 않는다’ 라는 슬로건처럼 정말 푸짐하고 투명한 가격으로 단골손님들의 발길이 끊이지 않는다. 이 집은 킹크랩으로도 유명하지만 겨울철 기름이 잘 오른 모둠 방어 회로도 잘 알려져 있는데 자칫 느끼할 수 있는 방어 회를 잘 숙성시켜 최상의 맛을 이끌어낸다. 함께 구매할 수 있는 감태와 함께 먹으면 궁합이 좋다.  ㅣ식신에서 ‘손선장’ 더보기 서울 동작구 노들로 674 86호, 87호, 88호 09:00-23:59 오마카세숙성회 1~2인 38,000원  유튜브에서 추천한 이국주의 낙지맛집 일산 ‘독천낙지’ 유튜브에서 본인의 낙지맛집이라고 소개한 일산 ‘목포독천낙지’. 각종 낙지요리로 일산에서 유명한 집이다. 낙지비빔밥, 낙지수제비, 낙지볶음 등 다양한 메뉴가 모두 대표메뉴라고 할 수 있을정도로 인기있다. 국내산 목포 뻘낙지를 사용해 만드는 요리들은 냉동낙지와 산낙지 중에 고를수있는데 산낙지는 조금 더 가격대가 있는 편. 매콤한 맛을 즐기고 싶다면 낙지비빔밥이나 낙지 볶음을, 부드럽고 시원한 낙지를 원한다면 낙지수제비나 낙지 연포탕을 추천한다.  ㅣ식신에서 ‘독천낙지’ 더보기 경기 고양시 일산동구 무궁화로 20-38 로데오탑 11:35-23:00 (라스트오더 22:00) […]
  • 누구나 좋아하는 환상의 맛, 햄버거 맛집 5곳 햄버거 맛집 5곳 혹자는 버거를 패스트푸드로 취급하지만 혹자는 맛과 탄단지가 완벽한 영양식품이라고 칭송하기도 한다. 누가 뭐라 하든 햄버거는 언제 먹어도 맛있다. 질 좋은 고기를 고온의 화력에 튀겨내듯 익혀 마이야르 반응이 극대화된 패티에서 흘러넘치는 육즙과 풍미는 중독을 부를 수밖에 없으니. 바야흐로 시작된 버거 전쟁. 즐거운 마음으로 포크와 나이프를 들고 참전해보자. 오늘은 풍부한 맛으로 혀를 사로잡는 햄버거 […]
  • 부드럽고 쫄깃한 식감의 소꼬리찜 맛집 3곳 소꼬리찜 맛집 3곳 ‘소꼬리찜’은 소의 꼬리를 주 재료로 하여 천천히 조리한 전통 한국 요리다. 독특한 풍미와 부드러운 식감으로 사랑을 받고 있는데. 맛의 깊이와 풍미가 뛰어나며, 뼈에 붙어 있는 콜라겐이 풀어지면서 자연스럽고 진한 맛이 우러나온다. 콜라겐이 많아 질감이 풍부하고, 영양 면에서도 도움이 되는 소꼬리찜! 오늘은 소꼬리찜 맛집 3곳을 소개한다. 숨겨진 소꼬리찜의 고수, 신대방 ‘등나무집’ 개그맨 정준하의 단골집으로도 유명한 식당 신대방 ‘등나무집’. 한우구이와 꼬리탕 등 다양한 한우 메뉴를 판매하지만 단연 이 집의 인기 메뉴는 바로 ‘꼬리찜’. 야들야들하게 삶아낸 두툼한 소꼬리에 대파가 듬뿍 얹어져 나오는 꼬리찜을 부추가 들어간 양념장에 찍어 먹으면 절로 고개가 끄덕여진다고. 1인당 하나씩 내어주는 설렁탕 국물은 무한으로 리필이 가능하다. 주차공간도 넉넉하게 마련되어 있어 차를 가져가기에도 문제없다.  ㅣ식신에서 ‘등나무집’ 더 보기 서울 동작구 대림로 52 매일 11:00-22:00 꼬리찜(대) 110,000원 꼬리찜(중) 77,000원 꼬리탕 40,000원  야들야들한 […]
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