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문현정 에디터, Author at 핫 식신 - Page 33 of 144

문현정 에디터 (2862 Posts)

  • 빵 하나를 먹어도 완벽한 플레이팅! 브런치 맛집 BEST5 빵 하나를 먹어도 완벽한 플레이팅을 원하는 MZ세대의 요구와 인스타그램 플랫폼의 붐이 만나 요즘 ‘핫플’이라고 부르는 동네에서는 브런치 카페 없는 곳을 찾아보기 어렵게 되었다.브런치 맛집 5곳을 소개한다.
  • 진한 된장의 맛을 느낄 수 있는 청국장 맛집 BEST5 청국장은 전시(戰時)에 단기 숙성으로 단시일내에 제조하여 먹을 수 있게 만든 장이라 하여 전국장(戰國醬), 또는 청나라에서 배워온 것이라 하여 청국장(淸國醬)이라고 한다.한 번 먹으면 멈출 수 없다는 청국장. 오늘은 청국장 맛집 5곳을 소개한다.
  • 오래 된 맛집이 많은 공덕! 현지인 추천 공덕 맛집 BEST5 마포, 공덕역은 서울을 대표하는 교통 요충지이다. 조선시대 경복궁과 종로 일대로 들어가는 물자를 보급하는 곳이었던 마포나루는 전차시대 마포종점을 거쳐 지하철이 지나는 마포역으로 탈바꿈했다. 돈과 사람이 돌면 인기 있는 오래된 맛집이 있기 마련. 오늘은 찐 공덕 맛집 5곳을 소개한다.
  • 한 모금 머금었을 때 풍미가 폭발하는 와인바 맛집 BEST5 ‘결혼’을 뜻하는 불어에서 비롯된 ‘마리아주(marriage)’라는 단어처럼, 와인과 요리가 환상의 궁합을 자랑할 때가 있다. 내가 고른 와인과 요리와의 궁합까지 좋다면 ‘역대급 식사’를 기록하게 된다. 와인바 5곳을 소개한다.
  • 진한 육수와 부드러운 소고기, 찰진 면의 환상의 케미, 우육면 맛집 5곳 '우육면'은 중국 음식으로 소고기가 들어 있는 면 음식이다. 중화권에서는 대중적인 음식으로 알려져 있으며, 진한 육수와 부드러운 소고기, 찰진 면의 조화로움이 일품이다. 깔끔한 국물 맛으로 해장으로도 좋고, 든든한 식사로도 매력적.
  • 더위에 지친 몸을 시원하게 만들어 줄 빙수 맛집 BEST5 시원한 얼음 위로 다양한 토핑을 올려 즐기는 ‘빙수’는 여름철 대표 디저트로 자리 잡았다. 최근에는 옥수수 빙수, 흑당, 아보카도 등 이색적인 맛의 빙수도 등장하며 골라 먹는 재미를 더하고 있다. 지친 마음을 사르르 녹여주는 빙수 맛집 BEST 5
  • 한 점으로 느끼는 환상의 맛, 바삭! 촉촉! 돈카츠 맛집 BEST5 겉은 바삭 속은 촉촉, 잘 튀겨진 돈카츠는 남녀노소 누구나 좋아하는 음식이다. 한 입 베어 먹는 순간 “쫌튀길 줄 아네~”라는 소리가 절로 나오는 돈카츠. 소스 듬뿍 부어 먹는 경양식과는 또 다른 맛을 선사하는 전국구 유명세 얻은 돈카츠 맛집을 알아보자.
  • 별다른 밑반찬 없이도 충분히 한공기 순삭하는 김치찌개 맛집 BEST5 '김치찌개'는 별다른 반찬 없이 찌개 하나만 있어도 밥 한 공기는 뚝딱 할 수 있다. 잘 익은 김치와 돼지고기를 넣고 장시간 끓여내면 진한 감칠맛을 선보이는 김치찌개가 완성된다. 한국인이라면 싫어할 수 없는 김치찌개 맛집 BEST5를 소개한다.
  • 더위에 지친 몸에 에너지를 채워 줄 오리 맛집 BEST5 불포화지방산이 많이 함유된 ‘오리 고기’는 인기 보양식 메뉴 중 하나이다. 고소하면서도 부드러운 살점 덕에 다양한 방식으로 즐기기 좋다. 오리고기는 하나부터 열까지 버릴 게 없는 맛과 풍부한 영양이 가득한 만큼, 스태미나 식품으로 유명한데.
  • 맵단짠의 정석! 남녀노소 누구나 좋아하는 서울 분식 맛집 BEST5 속이 꽉 찬 김밥부터 맵단짠의 정석인 떡볶이 까지, 한국인이라면 어렸을 때부터 든든한 한끼 식사를 책임졌던 분식을 빼놓을 수 없다. 5성급 호텔 부럽지 않은 음식들로 입맛을 사로잡는 서울 분식 맛집 5곳을 모아 보았다.
  • 단짠단짠! 인생 돼지갈비 맛집만 모았다! '돼지갈비'는 어릴 적 부모님의 손을 잡고 오랜만에 하던 외식이 떠오르기도 하고 내 아이의 손을 잡고 외식을 하는 기억을 떠오르게 하기도 한다. 그만큼 남녀노소를 가리지 않고 모두가 사랑하는 음식인 돼지갈비. 유명한 돼지갈비 맛집 5곳을 소개한다.
  • 퀄리티로 승부하는 소고기 맛집 BEST5 진한 육즙이 한가득~ 풍부한 육향으로 입맛을 자극하는 한우! 눈꽃처럼 하얀 마블링이 많은 한우는 한 입 먹으면 입안에서 사르르 녹아버리는 그 맛이 일품이지요. 좋은 날 좋은 사람들과 함께할 땐 늘 1순위로 찾게 되는 소고기 맛집 5곳을 알아보자.
  • 춘장의 감칠맛이 입안 가득! 짜장면 맛집 BEST5 짜장면은 오래된 연식만큼이나 즐기는 방식도 다양한데, 재료를 적당하게 썰어 물과 전분을 넣고 자박하게 끓여 소스와 면이 부드럽게 섞이는 ‘짜장면’. 오리지널 그대로 먹어도 맛있고, 별미로 즐겨도 좋은 짜장면.
  • 풍성한 밑반찬으로 밥 한 공기는 부족한, 백반 맛집 BEST5 윤기가 도는 쌀밥에 따끈한 국, 소박한 재료로 만드는 밑반찬이 모인 백반. 매일 먹어도 질리지 않는 가장 편안한 한 끼 식사지만 점차 인건비가 오르는 지금은 현재 세대 상인들의 피와 땀으로 유지되는 곳이 적지 않다. 백반 맛집 다섯 곳을 소개한다.
  • "냉면 러버들 모여라!" 시원새콤! 누구나 좋아하는 함흥냉면 맛집 5곳 '함흥냉면'은 함경도 함흥 지역에서 유래된 음식으로 고유의 맛과 독특한 재료로 여름철 필수 음식으로 거듭나고 있다. 면은 주로 감자 전분이나 고구마 전분으로 만들어져 쫄깃한 식감이 일품이다. 함흥냉면 맛집 5곳을 소개한다.
  • 단순해 보이지만 맛은 단순하지 않은 충무김밥 맛집 BEST4 '충무김밥'은 1960년대 처음 등장한 것으로 알려져 있으며 바다로 나가는 어부들이 쉽게 먹을 수 있는 음식을 찾던 중에 밥과 김을 간단히 싸서 무침 반찬과 함께 먹던 것이 시작이다. 오늘은 충무김밥 맛집 4곳을 소개한다.
  • "지금 제일 핫한 곳!" 인싸들의 성지, 양양 맛집 BEST5 요즘 인기 있는 국내 여행지 중 가장 핫한 곳을 꼽으라면 양양이 아닐까. 인스타 감성 가득한 핫플에서 파티를 즐긴다는 인싸들의 성지 양양. 하지만 아무리 핫플이라도 분위기만 좋고 맛없는 음식을 먹을 순 없는 법! 양양 맛집을 소개한다.  
  • 쫄깃한 식감에 새콤매콤한 양념장까지! 입맛 살아나는 쫄면 맛집 BEST5 ‘쫄면’의 매콤달콤한 양념장은 사라져 가는 입맛도 살려줄 만큼, 묘한 중독성을 자랑한다. 붉은 양념에 어우러진 탱글탱글한 면발과 아삭아삭한 채소들이 어우러지며 입안 가득 풍성한 식감을 선사한다.
  • '문전성시' 지금 줄서서 먹는다는 삼계탕 맛집 5곳 영양 가득한 닭 한 마리를 푹 고아낸 '삼계탕'. 찹쌀, 인삼, 대추, 마늘 등을 닭 속에 넣고 오랜 시간 끓여낸 이 음식은 특히 여름철 보양식으로 유명하다. 깊고 진한 국물에 부드럽고 담백한 닭고기가 어우러져 먹는 사람의 입맛을 사로잡는다.
  • SNS 핫플로 떠오르고 있는 해운대 맛집 5곳 SNS에서 입소문이 퍼져, 관광객들의 발길을 사로잡으며 해운대의 또 다른 명소로 자리 잡기도 했다. 최근에는 SNS를 통해 입소문 난 이색 먹거리들이 주목받고 있는데 그중에서도 특히나 인기 있는 메뉴들을 모아봤다. 부산 해운대 맛집 BEST5
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