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서울 Archives - Page 41 of 94 - 핫 식신

#서울 (1880 Posts)

  • 달달부터 매콤까지! 오감을 만족시키는 떡볶이 맛집 BEST5 쌀떡, 밀떡 논란 많지만 언제 먹어도 맛있는 떡볶이.  말랑한 떡에 매콤 달콤한 양념, 거기에 각종 토핑까지 올리면 훌륭한 요리 못지않다. 다채로운 맛을 내는 떡볶이! 떡볶이 덕후라면 꼭 먹어봐야 할 떡볶이 맛집 5곳을 소개한다.
  • 스트레스 받을 때 생각나는 맵싹한 그 맛! 닭발 맛집 BEST5 매운맛에 한 번 중독되면 헤어 나오기 힘들다. 그중에서도 닭발은 쫄깃하고 탱글한 식감에 숯불닭발, 국물 닭발, 무뼈 닭발 등 다양하게 즐길 수 있어 인기있는 빨간맛 음식 중 하나다. 매콤한 맛이 계속 생각나게 하는 닭발 맛집 5곳을 소개한다.
  • '김밥'의 고급 버전? 한 입 가득 차는 후토마키 맛집 BEST4 요즘 '이자카야'나 '스시 오마카세'에서 많이 나오고있는 고급 사시미 요리인 '후토마키'. 우리나라 '김밥'과 유사한 형태를 가지고 있어서 "김밥이 너무 비싼거 아니야?"라는 평이 많다. 김밥보다 '초밥' 에 가까운 후토마키.
  • 맛으로 채워지는 선물같은 시간, 파스타 맛집 BEST5 파스타는 이탈리아의 대표 요리로 주로 밀가루와 물로 만든 반죽을 소금물에 삶아 만든 요리를 총칭한다. ‘반죽’을 뜻하는 이탈리아어 ‘impasto’에서 유래되었다. 파스타는 그 종류가 매우 다양하다. 오늘은 화려한 파스타 맛집 5곳을 소개한다.
  • 대파의 달큰함이 매력적인 육개장 맛집 BEST5 ‘육개장’은 삶은 소고기를 잘게 찢어 넣고 얼큰하게 끓인 국물 요리다. 지역에 따라 대파, 고사리, 숙주, 토란대 등 건더기를 넣어 먹기도 한다. 오랜 시간 고아 만든 사골 국물과 소고기를 하나하나 잘게 찢어 넣는 정성. 육개장 맛집 5곳을 알아보았다.
  • 한 입 베어물자마자 행복이 가득차는 스테이크 맛집 BEST5 '스테이크'는 두꺼운 육류 조각을 구운 서양 요리로, 일반적으로는 쇠고기를 구운 비프 스테이크를 말한다. 최근에는 부위마다 최상의 맛을 끌어내기 위하여 숙성 방식과 조리 방식을 맞춤형으로 연구를 해오고 있는데, 오늘은 스테이크 맛집 5곳을 소개한다.
  • 오늘 저녁 메뉴로 선택하고 싶은 닭한마리 맛집 BEST5 닭 한 마리라는 음식은 삼계탕과는 또 다른 매력이 있다. 맑은 국물에 각종 채소와 떡사리, 감자 등을 넣고 끓여낸 뒤 다 먹은 후에는 칼국수나 죽을 만들어 먹을 수 있어 든든한 한 끼 식사로도 손색없다. 오늘 저녁 메뉴로 따끈한 닭한마리 어떨까?
  • 젊은 사람들의 발길을 이끄는 용산 맛집 BEST5 '용산'은 한 때, 강남과 홍대 등에 밀려서 사람들이 자주 찾는 곳은 아니었지만 최근 다양한 상권이 상기면서 핫플레이스가 되었다. 연일 집값이 상승하고 대표적인 부촌으로 떠오르고 있다고 하는데. 용산 맛집 BEST
  • 바다를 한 접시에, 숙성회 맛집 BEST5 최근 인기있는 해산물 맛집에서는 활어보다는 숙성회를 선보이는 곳이 많아졌다. 제대로 된 숙성 기법을 통해 부드러운 식감과 은은한 단맛, 감칠맛이 더 응축된 숙성회는 활어회와는 또 다른 맛의 세계를 열어준다. 오늘은 숙성회 맛집 5곳을 소개한다.
  • 비계와 살코기의 환상의 콜라보! 야들야들의 끝판왕 보쌈 맛집 BEST5 보쌈은 각종 약재 등을 넣고 냄새 없이 삶아 낸 돼지고기로, 여러가지 곁들임 음식과 함께 먹는 음식이다. 쌈 안에 복을 담듯 푸짐하게 싸먹는 우리만의 ‘쌈’ 문화를 잘 보여주기도 한다. 야식으로도 먹어도 왠지 부담 없는 기름기 쏙 빠진 자태!
  • 쫄깃한 면발에 한 입 가득 소스까지! 짜장면 맛집 BEST5 짜장면은 오래된 연식만큼이나 즐기는 방식도 다양한데, 재료를 적당하게 썰어 물과 전분을 넣고 자박하게 끓여 소스와 면이 부드럽게 섞이는 ‘짜장면’. 오리지널 그대로 먹어도 맛있고, 별미로 즐겨도 좋은 짜장면. 인생 짜장면 맛집을 소개한다.
  • 진득한 국물 한 모금에 속이 확~ 풀리는 칼국수 맛집 BEST5 밀가루 반죽을 칼로 가늘게 썬 면을 사용한다 하여 이름이 붙은 ‘칼국수’. 감칠맛 가득한 국물에 쫄깃한 면발이 어우러진 칼국수는 남녀노소 즐기는 한국의 대표적인 서민 음식이다. 진득한 국물은 한 모금만 맛보아도 입안 가득 풍미가 차오른다.
  • 해산물을 주 재료로 한 일본식 덮밥 요리! 카이센동 맛집 BEST4 해산물을 주 재료로 한 일본식 덮밥요리인 카이센동. 고슬고슬한 밥에 단촛물로 간을 하고 신선한 해산물을 얹어 보기에도 예쁘다. 일식과 해물을 좋아한다면 반드시 만족할 수밖에 없는 곳. 카이센동으로 유명한 맛집 4 곳을 소개한다.
  • 노릇하고 부드럽고 진한 맛이 일품! 북경오리 맛집 BEST5 베이징 덕이라고 불리는 '북경오리'는 북경식 구운 오리다. 겉에 설탕이나 물엿 옷을 입힌 후에 구워내기 때문에 껍질이 노릇하고 부드럽고 진한 맛을 낸다. 바삭한 껍질과 촉촉한 살코기의 미친 조합! 북경오리 맛집 5곳을 소개한다.
  • 낙지의 매력에 흠뻑 빠지게 만드는 낙지 맛집 BEST5 낙지는 먹는 방식도 다양한데 칼칼한 양념과 함께 볶아낸 ‘낙지볶음’, 도마 위에서 ‘탕탕’쳐서 손질하는 ‘탕탕이’, 막대에 돌돌 말아 양념을 발라 굽는 ‘호롱구이’, 감칠맛있는 국물로 바닥까지 박박 긁게 만드는 ‘연포탕’, 낙지 맛집 다섯 곳을 소개한다.
  • 뭘 넣어도 맛있는 감칠맛 극한의 볶음밥 맛집 BEST5 최근, ‘한국인의 후식은 볶음밥이지’라는 문구가 생길 정도로 한국인들은 식사한 뒤, 남은 양념에 밥을 볶아 먹는 것을 즐긴다.오늘은 혀끝에서 느껴지는 총천연색 탄성의 마이야르! 마성의 볶음밥 맛집 BEST 5를 만나보자.
  • 다채로운 매력에 푹 빠질 수 있는 라멘 맛집 BEST5 일본을 상징하는 국민 음식이라고 표현할 수 있을 정도로 유명한 음식 ‘라멘’. 육수를 만드는 재료나 고명, 조미료, 먹는 방법, 지역적 특색 등에 따라 수백가지가 넘는 종류가 있을 정도다.이번주 특별한 라멘 맛집 5곳을 눈여겨보자.
  • 도란도란 철판에 볶아 먹을 수 있는 닭갈비 맛집 BEST5 ‘철판 닭갈비’는 닭고기를 먹기 좋게 손질한 후 고추장 양념과 함께 양배추, 고구마, 떡 등의 재료를 넣고 커다란 철판에 볶아 먹는 요리다. 양념이 밴 닭고기는 다양한 재료를 함께 곁들여 먹는 재미가 있다. 오늘은 철판 닭갈비 맛집 5곳을 소개한다.
  • 부드러운 살코기와 함께 국물 한 모금! 캬~ 소리 절로나는 뼈해장국 맛집 BEST5 숙취에 찌든 다음 날이면 어김없이 찾게 되는 해장국. 그중에서도 뼈해장국은 돼지 뼈에서 우러나오는 진한 풍미와 녹진한 기름이 국물에 배어 들어 최고의 맛을 낸다. 얼큰하고 든든하게 즐길 수 있는 국밥계의 스테디셀러! 오늘은 뼈해장국 맛집 5곳을 알아보았다.
  • 군침도는 내음에 저절로 시선이 돌아가는 피자 맛집 BEST5 이탈리아 피자는 재료 본연의 맛을 잘 느낄 수 있게 단순한 토핑과 생채소를 올리는 점이 특징이다. 반대로 미국식 피자는 소시지, 베이컨 등 육류 위주의 토핑을 다양하게 사용하여 기름진 감칠맛을 추구한다. 피자 맛집 강자 BEST 5를 소개한다.
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