생선구이 맛집 BEST5
- 연탄불의 풍미가 살아있는, 서울 종로5가 ‘호남집’
- 숯불과 훈연을 거친 생선구이, 인천 ‘을왕리 꾸덕집’
- 연탄향 가득한 생선구이 서울 종로 ‘한일식당’
- 구미에서 유명한 생선구이 전문점 ‘섬마을생선굽는집’
- 푸짐한 생선 한 상, 부산 ‘신선식당’
생선구이는 같은 종류의 생선이라 해도 어떠한 방식으로 굽느냐에 따라 맛이 천차만별로 달라진다. 입맛 없던 사람도 갓 구워 나온 생선 살을 발라 흰 쌀밥에 얹어 먹으면, 짭조름한 생선과 담백한 밥이 어우러지는 맛 덕에 밥 한 공기를 뚝딱 해치운다. 생선구이만 먹어도 맛있지만 맛있는 반찬까지 곁들인다면 금상첨화! 오늘은 생선구이 맛집 5곳을 소개한다.
연탄불의 풍미가 살아있는, 서울 종로5가 ‘호남집’
‘호남집’은 연탄불에서 직화로 구워 은은한 불향이 살아있는 생선구이를 만나볼 수 있다. 생선이 가진 본연의 맛을 해치지 않기 위해 소금 간을 적게 하여 삼삼한 맛을 자랑한다. 구이를 주문하면 넉넉하게 담은 공깃밥과 구수한 된장국, 직접 만든 밑반찬 4종이 함께 차려진다. 부드러운 살점과 고소한 맛의 ‘삼치’와 ‘고등어’가 가장 인기다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 05:30 – 21:00, 일요일 휴무
- ✔가격
삼치구이 12,000원, 고등어구이 10,000원, 굴비 구이 10,000원
숯불과 훈연을 거친 생선구이, 인천 ‘을왕리 꾸덕집’
건조하고 숯불에 굽고, 훈연하고 다시 굽고 등 식탁에 내기까지 6~7단계를 거쳐 더욱 감칠맛을 나는 생선구이를 맛볼 수 있는 인천 ‘을왕리 꾸덕집’. 과정을 거치면서 비린내는 없애고 감칠맛은 극대화되어 담백하면서도 깊은 맛을 느낄 수 있다. 밑반찬으로 나오는 묵은지 김치찜과 토속 된장 전골도 생선구이와 찰떡궁합을 자랑한다. 갓 지은 압력솥에 나오는 밥도 밥도둑이 따로 없다.
- ✔위치
- ✔영업시간
평일 09:30 – 20:00, 주말 09:00 – 20:00
- ✔가격
모듬생선구이 정식 18,000원, 제주금게 간장게장 정식 26,000원
연탄향 가득한 생선구이 서울 종로 ‘한일식당’
연탄불에 두 번 구워 기름기 쏙 빠진 생선구이와 가마솥 밥을 함께 먹을 수 있는 서울 종로 ‘한일식당’. 생선구이를 주문하면 된장찌개와 가마솥에 갓 지은 밥, 6가지의 밑반찬이 함께 나오는 푸짐한 한 상을 맛볼 수 있다. 대표 메뉴는 고등어구이와 삼치구이로 불향이 가득 입혀진 생선구이는 두툼한 속살과 퍽퍽하지 않은 촉촉함을 자랑한다. 갓 지은 흰쌀 가마솥 밥에 생선을 올려먹으면 꿀맛이라고. 여기에 구수한 된장찌개와 손맛 가득한 밑반찬을 곁들이면 더 할 나위 없이 완벽한 한 상이다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 07:00-22:00 / 매달 2,4번째 일요일 정기휴무
- ✔가격
생선구이 12,000원 황태구이 12,000원
구미에서 유명한 생선구이 전문점 ‘섬마을생선굽는집’
구미 상모동에 위치한 ‘섬마을생선굽는집’은 다채로운 생선을 맛볼 수 있는 곳이다. 인원수 별로 상을 받고 있으며 인원에 따라, 다른 구성으로 내어주는 것이 특징. 고등어, 삼치를 기반으로 다양한 생선 종류와 함께 돌솥밥을 맛볼 수 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:00 – 21:00 브레이크타임 14:00 – 17:00
- ✔메뉴
2인상 24,000원
푸짐한 생선 한 상, 부산 ‘신선식당’
부산 범일역 인근에 위치한 생선구이 전문점, ‘신선식당’. 매 식사 시간이면 든든한 한 끼 식사를 찾는 손님들로 대기행렬을 이루는 곳이다. 대표 메뉴는 ‘생선구이’. 커다란 접시 가득히 고등어, 가자미, 삼치, 갈치구이가 담겨 나온다. 삼치구이는 빨간 양념을 얹어 제공된다. 자극적이지 않고 감칠맛 나는 양념장은 담백하고 부드러운 맛의 삼치살에 곁들이기 좋다. 생선구이를 주문하면 얼큰한 맛의 동태탕이 함께 제공된다. 신선한 생선 알을 푸짐하게 넣고 끓여 낸 ‘알탕’도 인기 메뉴다. 칼칼한 국물 맛은 소주 안주로 제격이라고 하니 참고할 것.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:00 – 21:00, 일요일 휴무
- ✔가격
생선구이 11,500원, 대구탕 11,500원, 복국 11,500원
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