짬뽕 맛집 BEST5
- 3대째 이어져 내려오는 전통의 중식당, 당산 ‘대관원’
- 빨간짬뽕 줄까 하얀짬뽕 줄까, 인천 ‘만다복’
- 이색적인 된장 짜장 전문점 인후동 ‘진미반점’
- 육수가 정말 끝내주는 곳, 수원 팔달 ‘홍화루’
- 을지로 직장인들 줄서게 만드는 짬뽕의 맛, 을지로 ‘원흥‘
술을 진탕 마시고 나면 아침부터 얼큰한 국물이 당기기 마련이다. 칼칼하면서도 뜨끈한 국물에 쫄깃한 면발까지! 국물 한 모금으로도 저절로 속이 풀어질 것이다. 채소, 고기, 해산물을 매콤한 양념과 함께 달달 볶다가 육수를 넣고 면을 말아 낸 ‘짬뽕’ 한 그릇은 그야말로 술꾼들에게는 단비와 같은 음식. 오늘은 제대로 된 맛을 내는 짬뽕 맛집 BEST5를 소개한다.
3대째 이어져 내려오는 전통의 중식당, 당산 ‘대관원’
고기 중심의 육수에 해물과 채소를 넉넉하게 넣어 진하고 시원한 맛이 일품인 짬뽕이 맛있는 곳. 빡빡하게 볶아내는 고소한 맛의 ‘간짜장’이나 게살을 푸짐하게 넣어 볶은 요리 위를 가득 덮고 있는 달걀 흰자 머랭이 인상적인 ‘게살삼슬’도 인기있는 메뉴 중 하나랍니다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:30-21:30 브레이크타임 15:00-17:00 일 휴무
- ✔가격
삼선짬뽕 12,000원, 삼선간짜장 10,000원, 게살삼슬(M) 37,000원
빨간짬뽕 줄까 하얀짬뽕 줄까, 인천 ‘만다복’
차이나타운에서 특색있는 하얀짜장을 내놓으며 유명해진 곳. 피크시간과 주말에는 항상 웨이팅이 있으므로 참고하면 좋다. 고전 중국영화에 나온 것 같은 실내 인테리어는 보는 즐거움까지 느낄 수 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:00 – 21:00
- ✔가격
하얀짬뽕 10,000원, 백년짜장 8,000원
이색적인 된장 짜장 전문점 인후동 ‘진미반점’
색다른 된장 짜장과 된장 짬뽕을 맛볼 수 있는 인후동 ‘진미반점’. 카라멜 짜장이 아닌 한국 고유의 된장으로 짜장 소스를 직접 만들어 사용하는 이 집의 짜장면은 어디서도 볼 수 없는 비주얼을 자랑한다. 해물이 듬뿍 들어간 짜장 소스는 검은색이 아니라 약간 붉은빛을 띤다. 맛 또한 다른 짜장면과는 구분이 되는데 된장 맛이 강하진 않지만 된장 향이 은은하게 느껴지고 약간 칼칼한 맛이 오묘하다. 된장 베이스의 구수한 국물이 일품인 된장 짬뽕 또한 별미로 진하고 깊은 맛의 국물을 맛볼 수 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
화~일 10:00-21:00 / 매주 월요일 정기휴무
- ✔가격
된장쟁반해물짜장 22,000원 일반쟁반해물짜장 22,000원
육수가 정말 끝내주는 곳, 수원 팔달 ‘홍화루’
낙지짬뽕이 유명한 중화요리 전문점. 인기 메뉴로는 짬뽕, 불타는 짜장, 탕수육, 칠리새우, 양장피, 고추잡채, 팔보채, 유산슬 등이 있다. 면, 밥류 외에 요리메뉴도 많이 갖추고 있는 곳이다. 삼선짬뽕, 낙지짬뽕 등 짬뽕 잘하는 곳으로 알려져 있으며 낙지 짬뽕은 하얀국물과 빨간국물 두가지가 있다. 배달도 가능한 곳이다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:00 – 21:00, 월요일 휴무
- ✔가격
낙지짬뽕 11,000원, 불타는 짜장 8,000원, 차돌박이짬뽕 11,000원
을지로 직장인들 줄서게 만드는 짬뽕의 맛, 을지로 ‘원흥‘
송탄 영빈루 사장님의 동생이 운영하는 화상 중식당. 자극적이지 않고 깔끔하고 담백한 국물의 짬뽕을 만듭니다. 야채를 채썰어 넉넉하게 올려내 젓가락으로 집으면 면과 함께 술술 딸려와요. 겉은 바삭하고 속은 아주 부드러운 맛의 ‘고기튀김’도 꼭 곁들여 맛보세요
- ✔위치
- ✔영업시간
평일 11:00-20:00 토 11:00-15:00 평일 브레이크타임 14:30-17:00 일 휴무
- ✔가격
짬뽕 9,000원, 볶음짜장(2인분) 20,000원, 고기튀김(중) 33,000원
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