문현정 에디터, Author at 핫 식신 - Page 117 of 144

문현정 에디터 (2862 Posts)

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  아침에 예약하면 저녁에 먹을 수 있는 극강의 웨이팅 맛집 5 2023.11.02 기나긴 웨이팅을 감수하고서라도 꼭 먹고 싶은 맛집이 있다! 아침에 대기를 걸어야 저녁을 먹을 수 있다는 극강의 웨이팅을 자랑하는 맛집들을 소개한다 - 부산 톤쇼우, 강릉 동화가든, 용인 고기리막국수, 서울 우래옥, 부산 수변최고돼지국밥
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  요즘 한국은 오마카세 붐! 다양한 매력의 스시 오마카세 BEST 5 2023.11.02 미식 수준이 점차 높아지면서 최근 한국은 스시 오마카세 붐이라고도 부를 수 있을 정도로 많은 업장이 생겨나고 있다. 이번 주엔 맛있는 스시와 사케를 페어링 해 잘 버텨온 올해의 반을 소소하게 기념해 보는 것은 어떨까. 스시 오마카세 BEST5
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  설레는 여행길을 더 즐겁게 만드는, 전국 고속도로 휴게소 맛집 5 2023.11.02 설레는 여행길을 더욱 즐겁게 만드는 전국 휴게소 맛집들을 모았다. 간편하게 배만 채운다는 고정관념을 깨고 제대로 된 한 끼 식사를 할 수 있는 휴게소 맛집들을 소개한다. 여행 가기 전, 꼭 체크해야 할 전국 휴게소 맛집을 알아보자.
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  다양한 테마로 이루어져, 질리지 않는 성수 맛집 BEST5 2023.11.01 '성수'는 다양한 테마로 이루어져 있어서 데이트 장소로 인기가 좋다. 숲길을 걸으면 이야기를 나눌 수 있고, 이국적인 식당에서 새로움을 느낄 수 있고, 카페거리를 방문하여 여유를 즐길 수 있다. 오늘은 성수 맛집 5곳을 알아보자.
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  국밥계의 스테디셀러! 얼큰하고 든든한 뼈해장국 맛집 BEST 5 2023.11.01 숙취에 찌든 다음 날이면 어김없이 찾게 되는 해장국. 그중에서도 뼈해장국은 돼지 뼈에서 우러나오는 진한 풍미와 녹진한 기름이 국물에 배어 들어 최고의 맛을 낸다. 얼큰하고 든든하게 즐길 수 있는 국밥계의 스테디셀러! 오늘은 뼈해장국 맛집 5곳을 알아보았다.
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  바람 솔솔~ 지금 가기 딱 좋은 포장마차 맛집 BEST5 2023.11.01 젊은 사람들부터 나이 지긋한 어르신들까지 모든 세대를 아우르는 포장마차는 가벼운 안주를 두고도 술이 술술 들어가는 마성의 공간이다. 야장의 계절에 꼭 가봐야 할 포장마차 맛집 5곳을 지금 알아보자. 
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  흰 쌀밥 위에 부들부들한 김치를 올리면 찐 밥도둑! 김치찜 맛집 5곳 2023.11.01 김치는 어떤 재료로 어떻게 요리를 하느냐에 따라서 맛이 달라진다. 김치의 감칠맛은 밥 한 공기로는 멈출 수 없고 위가 허락한다면 무한으로 흡입이 가능하다. 상상만 해도 침이 고인다는 김치찜 맛집 5곳을 소개한다.
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  먹어도 먹어도 줄지 않는 푸짐한 잔치국수 맛집 BEST 5 2023.11.01 한국의 대표적인 국수 요리 중 하나인 '잔치국수' 단순한 요리이지만 만드는 사람의 손맛과 정성에 따라서 맛의 차이가 크다는데? 오늘은 저렴한 가격에 푸짐하게 잔치국수를 먹을 수 있는 잔치국수 맛집 5곳을 알아보았다.
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  '응축된 고소함의 폭발!' 쫄깃 담백 곱창 맛집 BEST5 2023.11.01 고소한 기름과 눅진한 곱이 가득 찬 곱창. '정신적 보양식'이라는 우스갯소리도 있는 곱창은 얼큰하게 끓인 전골로도, 매콤하게 볶아낸 볶음으로 먹어도 좋지만 곱창만의 고소한 풍미를 가장 잘 느낄 수 있는 조리법은 뭐니 뭐니 해도 바로 구이다.
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  "다이어트 식품?" 칼로리 낮아 부담없이 먹기 좋은 막국수 맛집 BEST5 2023.10.31 '막국수'의 면을 이루는 메밀은 척박한 땅에서도 문제없이 자라 강원도 봉평 인근에서 많이 재배되는데, 굳세게 자란 것이 맛에도 배어있는지 아주 구수한 향이 일품인 곡식이다. 살얼음을 살짝 얹은 시원하고 개운한 맛의 육수가 더해지니 더더욱 좋다.
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  곧 다가오는 겨울을 맞이하는 자세, 면역력을 높여 줄 보양식 맛집 5곳 2023.10.31 11월, 곧 다가오는 겨울을 준비하기에 딱 좋은 달이다. 요즘따라 부쩍 힘들고 게을러진다면 보양식으로 지친 몸의 원기를 회복해보는 것도 좋을 것이다. 닭, 낙지, 장어, 추어탕까지 다양한 음식으로 겨울을 대비하는 전국 보양식 맛집 5곳.
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  오랜 역사만큼 수많은 단골을 보유하고 있는 동대문 맛집 BEST5 2023.10.31 ‘동대문’은 역을 중심으로 아울렛, 신발상가, 완구시장, 가죽시장 등이 밀집해 있어 쇼핑의 성지로 불리는 곳이다. 이른 새벽부터 부지런한 발걸음이 오가는 상인들을 위한 식당들도 곳곳에 자리 잡고 있다. 오랜 전통을 간직한 동대문 맛집 BEST 5
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  "딱딱한 분위기 NO" 캐쥬얼한 분위기 속에서 즐기는 와인바 BEST5 2023.10.31 비싸고 고급스러운 이미지였던 와인의 이미지가 최근 변화하고 있다. 캐쥬얼한 분위기 속에서 합리적인 금액으로 와인과 안주를 즐길 수 있는 곳들이 늘어나며 높게 느껴졌던 와인의 장벽을 부수고 있다. 그래서 소개하는 와인바 5곳
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  부위 별로 맛보는 묘미가 쏠쏠한 야키토리 맛집 BEST5 2023.10.30 야키토리는 일본식 꼬치요리로 닭고기나 돼지고기, 소고기와 가축의 내장을 한 입 크기로 잘라 꼬치에 꽂아 소금이나 소스를 발라 굽는 요리로 가볍고 깔끔하게 먹기에 좋다. 부위별로 이것저것 맛보는 재미가 쏠쏠한 일본식 꼬치구이인 야키토리 맛집을 알아보자.
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  '남산 돈까스' 말고도 맛집 많다는 남산 맛집 BEST5 2023.10.30 서울의 중심부에 위치해 있는 '남산'은 외국인들이 여행을 오면 빠지지 않는 들르는 곳 중 하나이다. 도심 한가운데서도 푸르른 녹음을 제대로 즐길 수 있는 곳이다. 오늘은 남산 맛집 5곳을 소개한다.
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  시장의 활기참을 느낄 수 있는 서울 해산물의 성지! 노량진 맛집 5곳 2023.10.30 서울에서 유명한 수산시장을 꼽으라면 자연스럽게 '노량진'이 생각이 날 것이다. 전국 각지에서 들여온 수산물과 해산물로 언제나 시장의 활기참을 느낄 수 있다. 각종 제철 해산물까지 해산물과 수산물에 관해서라면 없는 게 없다는 노량진 수산시장!
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  중독적인 칼칼함으로 밥 한 공기 뚝딱! 두루치기 맛집 BEST5 2023.10.30 두루치기는 철 냄비에 쇠고기나 돼지고기, 두부 등과 여러 가지 채소를 넣어 함께 볶다가 물을 조금 부어 자작하게 끓여낸 찌개와 볶음의 중간인 요리이다. 재료와 요리법은 제각각이지만 예전부터 한국 사람들의 사랑을 받아온 두루치기. 
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  초벌과 훈연을 거쳐 '겉바속촉'의 강자로 태어난 생선구이 맛집 BEST5 2023.10.29 노릇노릇하게 구워져 바삭한 껍질에 촉촉한 속살로 남녀노소 할 것 없이 모두가 좋아하는 생선구이는 흰쌀밥을 곁들이면 밥도둑이 따로 없다.  오늘은 초벌과 훈연을 거쳐 '겉바속촉'의 강자로 태어난 생선구이 맛집 BEST5
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  바삭함과 부드러움이 공존하는 묘한 매력의 돈카츠 맛집 BEST5 2023.10.29 바삭바삭한 튀김 옷과 부드러운 육질이 만나 최상의 궁합을 자랑하는 '돈카츠'. 요즘엔 두툼한 살코기에 와사비나 소금을 곁들여 먹는 돈카츠가 인기가 많다. 도톰한 돼지고기에 빵가루를 묻혀 바삭하게 튀겨내는 돈카츠는 소금이나 와사비를 곁들여 먹거나 카레, 우동과 함께 또는 밥 위에 얹어 덮밥 형식으로 먹어도 잘 어울리는 만능 요리다. 그래서 오늘은 돈카츠 맛집 5곳을 소개한다.
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  '추억이 몽글몽글' 달착지근한 양념에 숙성된 돼지갈비 맛집 BEST5 2023.10.29 누구나 한번 쯤은, 가족이나 친구, 지인과 함께 돼지갈비를 먹으러 간 추억이 있을 것이다. 달착지근한 양념에 숙성된 고기는 야들야들한 맛과 쫄깃한 맛의 적절한 조합으로 어느새 밥 한 공기를 뚝딱 비워낸다. 돼지갈비 맛집 5곳을 소개한다.