빈대떡 Archives - 핫 식신

요즘 제일 핫한 전통주의 강자, 막걸리 맛집 BEST5 2024.04.30 전통주의 강자 막걸리의 인기가 심상치 않다. '서민의 술'이라는 기존 전통주의 틀에서 벗어나 고급스러움을 강조한 하이엔드 막걸리도 속속 출시되고 있는 중.평범함에서 찾은 특별함, 막걸리 맛집 5곳을 지금 알아보자.

메인 재료에 따라서 각양각색의 모습으로 변하는 전 맛집 BEST5 2024.04.06 전은 파전, 육전, 부추전, 감자전, 애호박전, 두부전, 고추전, 깻잎전, 버섯전, 동태전 등 메인 재료에 따라 각양각색의 모습으로 변신한다. 오늘은 막걸리가 잘 어우러지는 전집 리스트 BEST5

재료가 가진 고유의 매력에 따라 즐기는 전집 리스트 5곳 2024.03.03 ‘전’은 생선, 채소, 육류 등의 재료를 얇게 썰어 밀가루와 달걀 물을 입힌 뒤 기름이 지져낸 음식이다. 걸쭉한 반죽에 재료를 잘게 썰어 넓적한 부쳐 내는 ‘부침개’와 비슷하지만, 재료가 가진 형태와 맛을 최대한 유지하는 점이 특징이다.

막걸리와 찰떡 궁합! 담백 고소한 빈대떡 맛집 BEST5 2024.02.13 빈대떡은 녹두를 갈아 만든 반죽에 돼지고기, 숙주, 파 등을 넣고 기름에 부쳐낸 음식이다. 빈대떡 유래에 대해서는 여러가지 설이 전해져 온다. 빈자들의 떡, 곧 ‘빈자떡’에서 유래되었다는 설이 가장 유력하다. 맛있는 빈대떡 맛집 5곳을 소개한다.

이번 주 주말 나들이 장소는 여기! 용인 맛집 BEST5 2024.01.22 주말 나들이 장소로 많이 선택하는 '용인'. 국내 최대 규모의 에버랜드를 필두로 한국민속촌, 보정동 카페거리 등의 핫플레이스를 다수 보유하고 있는 곳이다. 어린 아이면 어린아이, 어른이면 어른! 모두 즐겁게 놀 수 있는 곳.

고소한 전 한 입, 시원한 막걸리 한 잔! 전 맛집 BEST5 2024.01.19 ‘전’은 생선, 채소, 육류 등의 재료를 얇게 썰어 밀가루와 달걀 물을 입힌 뒤 기름이 지져낸 음식이다. 걸쭉한 반죽에 재료를 잘게 썰어 넓적한 부쳐 내는 ‘부침개’와 비슷하지만, 재료가 가진 형태와 맛을 최대한 유지하는 점이 특징이다.

막걸리 매력에 퐁당 빠질 수 있는 막걸리 안주 맛집 BEST5 2023.12.31 막걸리는 보통 쌀이나 밀에 누룩을 첨가하여 발효시켜서 만들어내는 것으로, 특유의 쿰쿰함이 있다. 이러한 특징은 한식과 매우 잘 어우러지는 조합을 선보인다. 다양한 풍미를 느낄 수 있어 더욱 매력적인 막걸리. 막걸리 안주 맛집을 소개한다.

"비가오면 생각나는" 노릇한 빈대떡 맛집 BEST5 2023.12.19 ‘돈 없으면 집에 가서 빈대떡이나 부처 먹지’라는 유행가 가사가 보여주듯이 가난하던 시절 서민들의 배고픔을 달래 주던 위로의 음식이었다. 빈대떡 유래에 대해서는 여러가지 설이 전해져 온다. 비 오는 날 생각나는 추억의 맛, 마성의 빈대떡 맛집

고소, 바삭, 촉촉 3가지의 맛을 충족하는 전집 리스트 5곳 2023.12.06 기름을 넉넉하게 두른 판 위에서 지글지글 거리는 소리와 고소한 냄새와 함께 익어가는 부침개의 유혹은 치명적이다. 갓 구워 나온 따끈따끈한 전에 시원한 막걸리 한 잔을 쭉 들이켜면 신선놀음이 따로 없다. 부침개 맛집 BEST 5를 소개한다.

'고소, 담백!' 막걸리가 저절로 생각나는 전집 리스트 5곳 2023.11.19 고소한 기름 냄새와 지글지글 전 부치는 소리가 들리면 홀린듯 이끌릴 수밖에 없는 마성의 매력 전. 기름에 부친 전은 바삭바삭한 식감과 고소한 풍미가 일품이다. 시원한 막걸리 한 잔이 생각나는 전집 리스트 다섯 곳을 소개한다.

지글지글 기분 좋은 소리가 가득한! 서울 빈대떡 맛집 5곳 2023.10.05 고소한 기름 냄새와 지글지글 전 부치는 소리가 들리면 홀린듯 이끌릴 수밖에 없는 마성의 매력 빈대떡. 맷돌에 간 녹두에 돼지고기와 야채를 넣어 기름에 부친 전은 바삭바삭한 식감과 고소한 풍미가 일품이다. 막걸리가 생각나는 빈대떡 맛집 다섯 곳을 소개한다.

훗날 우리 아이들도 찾아갈, 서울 미래 유산 선정 맛집 5 2023.09.20 서울 사람들이 근현대를 살아오면서 함께 만들어온 추억과 감성을 지닌 '서울 미래 유산'. 100년 후의 세대에게 길이길이 전하고 싶은 보물 같은 맛집들을 소개한다 - 종로 이문설렁탕, 시흥동 동흥관, 종로 열차집, 을지로 라칸티나, 서소문동 고려삼계탕

고소하고 담백한 겉바속촉의 진수, 서울 빈대떡 맛집 5곳 2023.07.29 고소한 기름 냄새와 지글지글 전 부치는 소리가 들리면 홀린듯 이끌릴 수밖에 없는 마성의 매력 빈대떡. 맷돌에 간 녹두에 돼지고기와 야채를 넣어 기름에 부친 전은 바삭바삭한 식감과 고소한 풍미가 일품이다. 막걸리가 생각나는 빈대떡 맛집 다섯 곳을 소개한다.

밤은 너무 짧다. 낮부터 달리기 좋은 낮술 성지 5곳 2023.07.14 마음껏 놀고 싶은 날. 밤은 너무 짧다. 일찌감치 해야 할 일을 마치고 가벼운 마음으로 즐겁게 낮술을 즐겨보는 것은 어떨까! 남보다 조금 길게 한잔하고 싶은 당신. 기분 좋게 마실 수 있는 낮술 맛집 5곳을 알아보자.