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문현정 에디터, Author at 핫 식신 - Page 112 of 144

문현정 에디터 (2863 Posts)

  • '고소, 담백!' 막걸리가 저절로 생각나는 전집 리스트 5곳 고소한 기름 냄새와 지글지글 전 부치는 소리가 들리면 홀린듯 이끌릴 수밖에 없는 마성의 매력 전. 기름에 부친 전은 바삭바삭한 식감과 고소한 풍미가 일품이다. 시원한 막걸리 한 잔이 생각나는 전집 리스트 다섯 곳을 소개한다.
  • 식도락 여행지로 인정받는 구미 맛집 5곳 구미는 경상북도 내륙에 위치한 도시로 낙동강을 끼고 있어 예로부터 곡창지대로 유명했다. 덕분에 사시사철 다양한 식재료가 풍부해 이를 활용한 음식점들이 많다. 특히 박정희 전 대통령의 고향이기도 한 만큼 관련된 식당들도 많이 찾아볼 수 있다.
  • 갖가지 해물과 얼큰한 양념이 만나 푸짐한 해물찜 맛집 5곳 '해물찜'은 매콤한 양념에 갖은 재료를 넣고 볶아낸 해물 볶음이다. 콩나물, 조개, 오징어, 알 등의 다양한 재료가 들어가 비주얼부터 넘사다. 매콤하고 짭짤한 맛으로 밥 반찬으로도 좋고 여러가지 해산물을 골라 먹는 재미가 있기에 술 안주로도 인기가 많다.
  • '채소, 고기, 소스' 3박자가 환상적으로 어우러진 햄버거 맛집 BEST5 햄버거는 빵 사이에 채소, 고기 등을 끼워 먹는 음식으로 세계인의 사랑을 받는 패스트푸드다. 각 나라마다 고유의 맛을 추가한 햄버거는 물론 햄버거의 고장인 미국의 맛을 그대로 느낄 수 있는 햄버거집까지 다채로운 햄버거의 맛을 느낄 수 있는 햄버거 맛집
  • 입맛 살아나는 밥도둑 No.1 생선조림 맛집 BEST5 매콤한 양념에 알맞에 익은 생선 살, 거기에 푹 익어 달큰한 맛을 내는 무까지 곁들이면 밥 한 그릇이 모자랄 정도. 통통한 갈치를 양은 냄비에 자작하게 졸여낸 갈치 조림 집부터 묵은지가 감칠맛을 더하는 고등어조림 집, 자극적이지 않은 가오리 찜까지!
  • 30년 이상 사랑 받고 있는 경상도 백년가게 리스트BEST5 30년 이상 명맥을 유지하면서도 오래도록 고객의 꾸준한 사랑을 받아온 점포 ‘백년가게’. 오랜만에 찐 맛집들만 모여있다는 경상도 백년가게 맛집 5곳을 살펴보자. - 동해회집, 원조꼬리곰집, 산청흑돼지, 용궁순대, 해운대이름난암소갈비
  • 숨은 맛집 찾는 재미가 있는 연남동 맛집 BEST5 번잡한 홍대를 조금 벗어나 자리 잡은 동네, ‘연남동’. 경의선 숲길을 중심으로 나뉘는 골목 사이 사이에는 하루가 멀다 하고 새로운 맛집들이 생겨나고 있다. 현지의 맛을 그대로 나는 반미 맛집부터 진한 국물이 매력적인 감자탕집까지.
  • 매콤 달콤한 양념장과 쫄깃한 면발! 씹는 재미가 있는 쫄면 맛집 BEST5 입안 가득 탱글탱글한 식감이 살아있는 ‘쫄면’. 쫄면의 매콤달콤한 양념장은 추위에 사라져 가는 입맛을 살려주기 안성맞춤이다. 이색적인 물 쫄면부터 두툼한 두께로 남다른 쫄깃함을 자랑하는 쫄면 맛집까지! 씹는 재미가 있는 쫄면 맛집 BEST 5
  • 야들야들한 살결과 맛있는 양념의 조화 오징어 맛집 BEST5 오징어는 DHA, EPA, 타우린 등 몸에 좋은 성분들이 다량 함유되어 있어 성인병 예방에도 효과가 있는 것으로 알려진 식품이다. 담백한 맛과 쫄깃한 식감을 덕에 다양한 방식으로 조리할 수 있다. 중독적인 쫄깃함에 반하는 오징어 맛집 BEST 5
  • 속재료에 따라 천차만별 취향과 입맛에 따라 골라 먹는 만두 맛집 BEST5 고기, 김치, 새우, 버섯 등 다양한 속재료에 따라 천차만별의 맛이 나 취향과 입맛에 따라 골라 먹을 수 있는 장점도 있다. 쪄먹고 구워먹고 어떻게 먹어도 맛있는 만두. 오늘은 만두 맛집 5곳을 소개한다.
  • 달콤, 매콤, 짭짤한 맛 총 집합! 찜닭 맛집 BEST5 간장 베이스 양념에 각종 채소와 당면 사리를 넣고 졸여낸 찜닭은 남녀노소 누구나 좋아하는 국민 메뉴로 손꼽힌다. 오늘은 찜닭의 원조 격으로 인정받고 있는 안동 찜닭과 다양한 찜닭 맛집을 알아보자.
  • 쭉쭉 찢은 고기와 파의 들큼함으로 먹는 해장의 진수, 육개장 맛집 BEST5 ‘육개장’은 삶은 소고기를 잘게 찢어 넣고 얼큰하게 끓인 국물 요리다. 지역에 따라 대파, 고사리, 숙주, 토란대 등 건더기를 넣어 먹기도 한다. 오늘은 오랜시간 만드는 정성, 온기가 가득한 육개장 맛집 5곳을 알아보았다.
  • 찌~인한 육즙과 풍부한 육향이 일품인 소고기 맛집 BEST5 '소고기'는 진한 육즙이 가득하고 풍부한 육향으로 입맛을 사로잡는다. 구이나 갈비로도 즐기고 고기와 뼈는 푹 고아 곰탕과 설렁탕, 소머리곰탕, 꼬리곰탕 등으로 변신하니 그야말로 머리부터 꼬리까지 버릴 것이 없는 우리 삶의 중요한 식재료다.
  • "강렬한 첫 맛!" 고량주와 잘 어울리는 고량주 안주 맛집 BEST5 '고량주'는 첫 맛은 강렬하지만 뒷 맛은 깔끔한 주류 중 하나다. 도수가 높은 만큼 기름진 음식과의 조합이 일품이며 요즘엔 연따오라는 맥주와 고량주의 조합이 인기를 끌고 있다. 오늘은 도수 높은 고량주와 잘 어울리는 고량주 안주 맛집 5곳을 알아보았다.
  • 동양의 나폴리, 산해진미가 있는 통영 맛집 BEST5 '통영'은 동양의 나폴리로 바다를 품은 섬들과 액티비티를 즐길 수 있는 루지, 맛있는 음식까지! 여행지로 부족함이 없는 곳이다. 통영 먹거리 하면 자연스럽게 '꿀빵', '충무김밥' 등이 대표로 떠오르지만 이것 외에도 다양한 먹거리들이 존재한다.
  • '전라도 손맛 무엇!' 세월이 인정한 전라도 백년가게 맛집 BEST5 30년 이상 명맥을 이어오는 백년가게 맛집. 백년가게는 단순히 30년 이상 운영이 되고 있는 점포를 선정한 것이 아니라, 고객에게 꾸준히 사랑을 받고 있는 곳이다. 누군가에게는 추억을 선사하고, 누군가는 맛있는 음식점으로 기억되는 곳들.
  • 깊은 감칠맛에 반해 "공기밥 추가!"를 외치게 된다는 김치찜 맛집 BEST5 누군가 한국인의 밥도둑을 꼽으라면 다섯손가락안에 꼽힐만한 음식 김치찜. 잘 익은 묵은지를 사용해 돼지고기나 생선을 넣고 조린 이 요리 하나만 있으면 다른 반찬의 찬도 없이 쌀밥을 계속 동낼 수 있을 것만 같다. 밥도둑 김치찜 맛집 5곳을 소개한다.
  • 닭과 채소, 양념까지 삼박자가 딱 맞는 닭갈비 맛집 BEST5 둥근 철판에 닭과 채소를 볶아 먹은 후에 남은 양념에 밥까지 볶아 먹으면 최고의 한 끼가 된다. 요즘은 철판 외에도 숯불에 구워먹는 닭갈비도 인기가 좋은데, 야들야들한 닭갈비는 누구나 좋아하는 만큼 오늘은 닭갈비 맛집 BEST5를 알아보자.
  • 짭짤하고 고소한 바다의 풍미를 느낄 수 있는 간장게장 맛집 BEST5 '꽃게'는 찜, 볶음, 탕까지 다양하게 요리할 수 있는 식재료다. 하지만, 꽃게하면 뭐니뭐니해도 간장에 숙성하여 먹는 간장게장이 먼저 생각이 나는데. 먹기는 조금 힘들지만 그 고생마저도 달콤하게 만들어주는 꽃게! 간장게장 맛집 5곳을 소개한다.
  • 은은하게 숯불향이 베어 있는 숯불 닭발 맛집 BEST5 '닭발'은 닭의 발로 호불호가 많은 음식 중 하나다. 쫄깃하고 탱글한 식감으로 즐길 수 있으며 국물 닭발과 숯불 닭발 둘 다 인기가 많다. 오늘은 화끈하게 매운 양념에 오물오물 씹어 뼈만 뱉어내며 스트레스도 함께 날려버릴 숯불 닭발 맛집 5곳을 소개한다
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